Hotelfachschule belhoga

Am 25.02.2014 ist es soweit - "Grün und Fair" sollten die Produkte sein, die im "grünen"Hotelzimmer den Gästen, während des Ausbildersprechtages des bklm, und einer interessierten Öffentlichkeit präsentiert werden. Das Nachhaltigkeitsteam der gastgewerblichen Abteilung und der Hotelfachschule belhoga haben keine Mühen gescheut Ihnen die Möglichkeiten grüner und fairer Produkte für das Gastgewerbe zu demonstrieren. Namhafte und (noch) weniger bekannte Firmen haben ihre "fairen und grüne" Produkte der belhoga zur Verfügung gestellt. Ein Chanc…

Die Hotelfachschule belhoga präsentierte sich zum zweiten Mal am 17.04.2013 auf der Karrieremesse RECRUITING DAYS der YOURCAREERGROUP in Köln im Maritim Hotel mit Erfolg! Die belhoga hat zum zweiten Mal die Teilnahme an den RECRUITING DAYS in diesem Frühjahr geschafft. Mit Ihrem überarbeiteten Messestand machten sie sich auf zu neuen Interessenten. Als älteste staatliche Hotelfachschule NRWs (seit 1996) griff sie aktiv in den Bereich der Weiterbildung des gastgewerblichen Nachwuchses ein. Die vier studentischen Beratungsteams berieten 30 % m…

Michael Kestin, Ideenprovokateur aus Münster, begeisterte und regte StudentInnen der belhoga – Fachschule für Hotel und Gaststätten - am bklm in Ahaus, durch handwerkliche und pointierte Details zur eigenen Kreativität an. Ahaus (PLL/LB/LR). Die Fachschüler der belhoga am Berufskolleg Lise Meitner nahmen am Dienstag, den 05.03.2013, an einem Kreativ Seminar von Herrn Michael Kestin, teil. Der Prozess-Gestalter, Innenarchitekt und Ideenprovokateur, aus Münster setzte seine Schwerpunkte im Seminar darauf, aus einfachen Dingen konkrete Gastro-K…

„Wohin soll die Reise gehen?“, fragten sich die Studenten der belhoga Hotelfachschule in Ahaus. Ahaus/Kreis Borken (sm/ap) In der Vorauswahl, zur diesjährigen Studienreise, wurden 5 Favoriten angepeilt. Die Städte Amsterdam, Hamburg, Wien, Dresden und Berlin, sollten durch die, zuvor in Interessengruppen eingeteilten, Studenten, in einer Präsentation vorgestellt werden. 13 von 17 angehenden Betriebsleitern stimmten für Österreichs Hauptstadt. Am 14. Februar ging es von Düsseldorf per Flugzeug nach Wien. In den darauf folgenden Tagen war e…

Ahaus (smf) Die Hotelfachschule belhoga in Ahaus hat unter fachkundiger und praxisnaher Anleitung des Seminarleiters Mika Balke, Unternehmensberatung KIM (Kunde-im-Mittelpunkt) in Zusammenarbeit mit dem Tourismus NRW e. V. 15 Studentinnen, Studenten und Lehrer zum Service Q. – Coach am 04./05. Oktober fortgebildet.In einem Zweitägigen Seminar befassten sich die Studentinnen/Studenten und teilnehmende Fachlehrer der belhoga mit Fragen wie: „Was ist Servicequalität?“ oder „ Aus welchen Aspekten setzt sich deren Wahrnehmung durch den Gast / Kun…

Münsterland/Ahaus (ho). Während der Abschlussgala der Hotelfachschule belhoga des Abschluss-Jahrgangs 2010 in Ahaus wurden die langjährigen Netzwerker, Förderer und Sponsoren der Hotelfachschule Martin F. Cordes, Stephan Temmen und Markus Marott für ihr starkes Engagement in der gastgewerblichen Abteilung, insbesondere für die belhoga, geehrt. Der Teamleiter der Hotelfachschule belhoga, Helmut Osterholt, überreichte nach dem Gala-Buffet die Ehrenurkunden der Hotelfachschule. Die Geehrten freuten sich über die Ehre lebenslang als „Staatlich g…

Ahaus/Bochum (ud/ho)Die Hotelfachschule belhoga, Ahaus, auf dem „Weg zu neuen Wegen". Auch dieses Jahr ging es im September wieder für die Oberstufe der Hotelfachschule in Ahaus zur "menschlichen" Weiterbildung beim Pro Mensch-Gastro-Seminar in Bochum. Die Exkursion unter dem Motto:“ Nicht jammern ... machen!“ war ein voller Erfolg. Das Beratungsteam von Pro Mensch zählt zu den führenden Spezialisten in den Bereichen Kundenorientierung, Führungsqualifikation und Motivation und ist Sponsor der belhoga. Diese praxisorientierten und erlebnisrei…

Das westliche Münsterland nimmt an der deutschlandweiten Offensive zur nachhaltigen Förderung der Servicequalität im Tourismus teil. Die Hotelfachschule BELHOGA in Ahaus hat als erste Hotelfachschule in NRW 22 Qualitätscoaches zertifiziert. Im Rahmen der Initiative „ServiceQualität Deutschland in NRW“ hat sich die Hotelfachschule das Ziel gesetzt, die StudentInnen und Lehrer dabei zu unterstützen für die Hotellerie, Gastronomie und touristisch interessierte Betriebe Fachkräfte zu schulen, die den gesteigerten Kundenansprüchen gerecht werden, …

Frontcooking der Azubis des bklm und der Studenten der Hotelfachschule BELHOGA, Ahaus Borken/Ahaus (MF/HO). Am 14.10.2008 fiel der Startschuss für das erste Eventprojekt der Hotelfachschule BELHOGA, Ahaus, in Zusammenarbeit mit den Oberstufen der Köche des bklm sowie mit dem Kaufhaus Kaufland in Borken. Die Auszubildenden des Kauflandes traten mit den StudentInnen in Verbindung mit der Bitte ihnen bei ihrem Projekt „Auszubildende leiten Kaufland“ zu unterstützen und drei Wochen lang jeden Dienstag in Borken Frontcooking zu betreiben. Für sie…

Münsterland/Ahaus (ho) - Während der Abschlussgala der Hotelfachschule BELHOGA des Abschluss-Jahrgangs 2008 in Ahaus wurden die langjährigen Mentoren und Sponsoren der Hotelfachschule Theo Wilmink, Michael Werz und Werner Baur für ihr starkes Engagement in der Gastronomie des Münsterlandes geehrt. Nach dem Gala-Buffet des Service- und Kochteams des bklm überreichte der Hotelfachschulleiter Helmut Osterholt die Ehrenurkunden und die Pins der Hotelfachschule. Die Geehrten freuten sich über die Ehre lebenslang als staatlich geprüfte Betriebslei…

"Stillstand ist Rückgang – wir geben Gas!“ - Abschlussfeier in der Ahauser Stadthalle Kreis Borken/Ahaus (HL) "Stillstand ist Rückgang – Wir geben Gas!“ " war das Motto der Abschlussgala der "Staatlich geprüften BetriebsleiterInnen" am Montagabend in der festlich geschmückten Stadthalle in Ahaus. Nach zwei Jahren harter Arbeit genossen die erfolgreichen Absolventen und Absolventinnen der BELHOGA - der Fachschule für Hotel und Gaststätten in Ahaus mit ihrem Klassenlehrer Herbert Lewe, jetzt die von der Abteilung Gastronomie, den Mittelstufen …

Kreis Borken/Ahaus: Der Schreck eines jeden Gastronomen, ein Gast der heimlich zum Staubtest seinen Finger über Bett- und Bilderrahmen gleiten lässt, der im Gästebad akribisch nach Flecken und Haaren sucht und so seine Checklisten abarbeitet und die Freundlichkeit und Diskretion der ahnungslosen Gastgeber mit kleinen Fallstricken auf die Probe stellt. Studenten der BELHOGA – Ahaus stellten Ergebnisse ihrer Projektarbeit vor. Daniela Büld, Marina Lappessen und Thomas Heinker haben sich genau dies für ihre Projektarbeit zur Aufgabe gemacht. D…