Neben Einzelproduktinnovationen plant Fissler weitere neuartige, ganzheitliche Konzepte, die im Alltag und bei besonderen Gelegenheiten in der Küche Anwendung finden und zudem stärker als in der Vergangenheit emotionalisieren. „Der Name Fissler soll für die pure Freude am Kochen stehen“, sagt dazu Georg Thaller.
Das Familienunternehmen Fissler, Idar-Oberstein, hat den Umsatz im vergangenen Jahr um 16 Prozent gesteigert – unter anderem aufgrund hoher Wachstumsraten in Asien: Dies verblüfft, weil dortige Hersteller im Vergleich zu „Made in Germany“ bekanntlich deutlich günstiger produzieren können – allerdings häufig bei deutlich niedrigeren Qualitätsstandards. „Unsere hohe Qualität in Verbindung mit einzigartigen Produktvorteilen, ausgerichtet am Bedürfnis des Kunden, ist unser bestes Verkaufsargument weltweit“, so Georg Thaller, Geschäftsführer der F…
Feuerwehrmann und Fissler Koch-Profi Björn Horstmann vereint asiatische und lateinamerikanische Küche in ungewöhnlichen Rezeptideen
Idar-Oberstein, den 11. April 2006 – Feuerwehrmann Björn Horstmann hat nicht nur beruflich mit Feuer und Ablöschen zu tun. Der Self-Made-Spitzenkoch beweist mit überraschenden Rezeptideen, dass er auch am Herd den Umgang mit dem Feuer meisterhaft beherrscht. Seine neuesten Rezeptkreationen präsentierte der Fernsehkoch jetzt in Hamburgs Feinschmeckerrestaurant Allegria. Das Fünf-Gänge-Menü mit einem Mix aus asiat…
11.04.2006
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