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Constancia Consulting
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Constancia Consulting
Bizerba GmbH & Co. KG
Andreas Wegeleben
Wilhelm-Kraut-Straße 65
72336 Balingen
Deutschland
E-Mail: Andreas.wegeleben@bizerba.com
Homepage: http://www.bizerba.com
Telefon: +49 7433 12-33 00
Über das Unternehmen
Bizerba bietet ihren Kunden der Branchen Handwerk, Handel, Industrie und Logistik ein weltweit einzigartiges Lösungsportfolio aus Hard- und Software rund um die zentrale Größe "Gewicht". Dieses Angebot umfasst Produkte und Lösungen für die Tätigkeiten schneiden, verarbeiten, wiegen, kassieren, prüfen, kommissionieren und auszeichnen. Umfangreiche Dienstleistungen von Beratung über Service, Etiketten und Verbrauchsmaterialien bis hin zum Leasing runden das Lösungsspektrum ab.
Seit 1866 gestaltet Bizerba maßgeblich die technologische Entwicklung im Bereich der Wägetechnologie und ist heute in 140 Ländern präsent. Der Kundenstamm reicht vom global agierenden Handels- und Industrieunternehmen über den Einzelhandel bis zum Bäcker- und Fleischerhandwerk. Hauptsitz der seit fünf Generationen in Familienhand geführten Unternehmensgruppe mit weltweit rund 3.100 Mitarbeitern ist Balingen in Baden Württemberg. Weitere Produktionsstätten befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, China, Mexiko sowie in den USA. Daneben unterhält Bizerba ein weltweites Netz von Vertriebs- und Servicestandorten.
Seit 1866 gestaltet Bizerba maßgeblich die technologische Entwicklung im Bereich der Wägetechnologie und ist heute in 140 Ländern präsent. Der Kundenstamm reicht vom global agierenden Handels- und Industrieunternehmen über den Einzelhandel bis zum Bäcker- und Fleischerhandwerk. Hauptsitz der seit fünf Generationen in Familienhand geführten Unternehmensgruppe mit weltweit rund 3.100 Mitarbeitern ist Balingen in Baden Württemberg. Weitere Produktionsstätten befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, China, Mexiko sowie in den USA. Daneben unterhält Bizerba ein weltweites Netz von Vertriebs- und Servicestandorten.
Aktuelle Pressemitteilungen von Constancia Consulting
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Service der Zukunft: Der Trend geht zu flexiblen After-Sales Dienstleistungen
Frank Schmidtbauer (freier Journalist): Herr Keller, mit welchen Aufgaben sehen sich Servicetechniker heutzutage konfrontiert?
Robert Keller: Wir unterscheiden verschiedene Phasen: die Konfiguration und Installation von Anlagen sowie die Einweisung und Gewährleistungsbetreuung. Noch bevor wir Geräte an den Kunden ausliefern, etwa moderne PC-Waagen, müssen wir die Bedienoberfläche konfigurieren, an sein Geschäft anpassen - beispielsweise das Logo in den Hintergrund legen. Der nächste Schritt ist die Installation. Techniker vernetzen die Gerät…
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Thomas Hahn neuer "Business Services Leiter Deutschland" bei Bizerba
"Bizerba hat mit seinem Serviceportfolio für Handels-, Gastronomie- und Industriekunden hervorragende Wachstumschancen. Durch die horizontale Diversifikation der vorhandenen Service Leistungsfähigkeit werden wir unser Portfolio erweitern und unseren Kunden noch durchgängigere Service Dienstleistungen anbieten können", nennt Thomas Hahn eines seiner strategischen Ziele. "Die Verfügbarkeit der Technologie ist ein äußerst wichtiger Bestandteil der Geschäftsmodelle unserer Kunden und bietet nachhaltigen Investitionsschutz. Unsere Aufgabe ist es, …
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Auszeichnung für Handtmann und Bizerba
Die Software »Handtmann Communication Unit« (HCU) kommt unter anderem in einer vollautomatischen Hackfleisch-Portionierlinie zum Einsatz: Dabei produziert der Handtmann Vakuumfüller »VF 600« zusammen mit dem Portionierer »GMD 99-2« bis zu 120 Portionen pro Minute. "Diese laufen anschließend über die Bizerba Kontrollwaage CWP Neptune, die speziell für den Einsatz von unverpackten Waren konzipiert wurde", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. "Auf diese Weise wird am frühestmöglichen Punkt hinter dem Portionieraggr…
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Süffa 2012: Bizerba präsentiert Verarbeitungsmaschinen für die Fleischwirtschaft
Hygienic Design stärkt die Kundenbindung
"Bizerba folgt bei der Konstruktion der Fleischverarbeitungsmaschinen den Richtlinien des Hygienic Designs", erklärt Ralf Steinhilber, Director Food Processing. "Das Maschinengehäuse des Validoline Vertikalschneiders ist einteilig, die Seitenränder leicht erhöht. Flüssigkeiten tropfen nicht auf Theke oder Fußboden, sondern laufen über eine Abflussrinne an der Anschlagplatte ab." Abstreifer, Restehalter, Messerabdeckung und Schleifapparat lassen sich mit wenigen Handgriffen abnehmen und in der Spülmasc…
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Bizerba Developer Day erfolgreich gestartet
Viele Lebensmittelproduzenten arbeiten mit Systemanlagen, die sie laufend um Komponenten verschiedener Hersteller erweitern - beispielsweise um neue Röntgeninspektionssysteme oder Checkweigher. Die Aufgabe von Softwareentwicklern ist es dann, diese neuen Komponenten so in die EDV einzubinden, dass sie im Alltag richtig miteinander kommunizieren und sich leicht und verständlich steuern lassen.
"Das ist eine große Herausforderung, und entsprechend wichtig ist es für die Entwickler, von den Maschinenherstellern genaue Informationen über die je…
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Andreas Wegeleben neuer Direktor Marketing Communication bei Bizerba
Andreas Wegeleben, 42, startete seine berufliche Laufbahn im Jahr 2000 beim Kölner IT-Dienstleister Pironet NDH AG, wo er sich ab 2005 als Leiter Branchenmarketing auf die Segmente Handel und Konsumgüterindustrie konzentrierte. 2008 wechselte er zur Marketing- und Online-Agentur nexum AG. Neben seiner Tätigkeit als Bereichsleiter Marketing Services verantwortete er dort als Account Manager das Kundengeschäft mit Unternehmen wie FIFA, BMW Deutschland und GS1 Germany.
"Mit Andreas Wegeleben haben wir einen Fachmann für unser Unternehmen gewin…
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Bizerba präsentiert weltweit erste integrierte Waagenbedientheke
Weltweit erste integrierte Waagenbedientheke
Bizerba hat die weltweit erste integrierte Waagenbedientheke konzipiert und hergestellt und läutet damit ein neues Zeitalter der Bedien- und Wägetechnik ein, in dem sich einzelne Komponenten ergonomisch miteinander kombinieren und nahtlos in den Ablauf der Bedientheke einbinden lassen. Die Wägeplatte, das sogenannte ScalePad, ist in die Arbeitsplatten der Bedientheke randlos integriert. Bildschirme, Drucker und sämtliche Technik sind so angebracht, dass sie für jeden Bedarf gut erreichbar sind und…
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Bizerba Thermoetikett für raue Industrieumgebungen
Die Logistikbranche und insbesondere Unternehmen der Fleisch- und Fisch-, Obst- und Gemüseindustrie müssen sich darauf verlassen können, dass ihre Produkte den Händler in einwandfreiem Zustand erreichen. Ansonsten leidet das Image und es drohen teure Rückläufe. "Hier macht sich die Investition in das BRL90, ein Bizerba-eigenes Laminat für die Produktion von Etiketten, schnell bezahlt", erklärt Marc Büttgenbach, Sales Director Labels and Consumables bei Bizerba.
BRL90 ist ein thermoreaktives Etikett auf Papierbasis mit robustem Oberflächensc…
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Süffa 2012: Bizerba präsentiert den vollautomatischen Slicer Scaleroline A550
Die Scaleroline A550 eignet sich für das automatische Schneiden, Fächern und Stapeln von nahezu allen Wurst- und Fleischsorten bis zu einer Breite von 210 Millimetern - auch für Produkte mit ungleichmäßiger Form. Ebenso geeignetes Obst und Gemüse lässt sich schneiden. Für Käse gibt es sogar ein spezielles Messer mit Hohlkehle. Zu den Anwendern zählen Metzgereien, die in Vorbereitungsräumen für mehrere Filialen Produkte schneiden und verpacken sowie Caterer und Großküchen mit einem Durchsatz von mehreren tausend Gerichten pro Tag. Sie alle bed…
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Bizerba präsentiert neue Kontrollwaage für Freshfood-Produzenten auf der IBA 2012
Keine Glockenbrücke - stattdessen ein hygienisches Gestell mit vielen Rundungen
"Bei traditionellen Waagen besteht oftmals das Problem, dass sich Schmutz an Übergängen, Kanten und Ecken und unter der Glockenbrücke ansammeln", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. Bakterien würden schnell zum Sicherheitsrisiko für leichtverderbliche Lebensmittel. Besonders für solche ohne Konservierungsstoffe. "Wir haben bei der neuen Hygienewaage ganz bewusst auf eine Glockenbrücke verzichtet und Rohre verwendet, über deren Run…
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Bizerbas Inspektionssysteme für die industrielle Backwarenherstellung
Der Metalldetektor Varic SA: Jeder Produktionsumgebung anpassbar
Großbäckereien können mit dem Varic SA zuverlässiges Qualitätsmanagement betreiben und Verbraucherschutz und Markenimage verbessern. Der Metalldetektor erkennt eisenhaltige und nichteisenhaltige Metalle in verpackten und losen Produkten und lässt sich flexibel in Produktionsstrecken integrieren - dank unterschiedlich großer Detektionstunnels und Förderbänder. "Wir können für jeden Kunden Sonderapplikationen entwickeln. Dem Standardgeschäft sind dabei keine Grenzen gesetzt", erk…
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Bizerba Kontrollwaagen für die industrielle Backwarenherstellung
Produktqualität sichern, Rohmaterialverschwendung reduzieren
Der CWP Bakery steht in der industriellen Backwarenproduktion meist zwischen Teigteiler und Backofen und kontrolliert im laufenden Betrieb das Gewicht der Teigrohlinge. Der Teigteiler portioniert den Teig zunächst mit Hilfe eines Trichters. Dessen Öffnungszeit ist entsprechend des Zielgewichts programmiert. Das Problem: Da die Beschaffenheit des Teigs meist leicht variiert, führt eine konstante Öffnungszeit nicht immer zum selben Gewicht. "Deshalb berechnet der Neptune einen Mittel…
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Bizerba stellt das WinCWS Release 5.50 vor
"Mit dem neuen Bizerba WinCWS Release 5.50 geben wir Fleischern nun die Möglichkeit, ihr Fachwissen aktiv für ihre Werbung zu nutzen und so einen klaren Wettbewerbsvorteil aufzubauen" erklärt Rainer Maase, Verkaufsleiter Deutschland Retail bei Bizerba. "Mit dem Bizerba eigenen Warenwirtschaftssystem WinCWS werden unsere modernen Waagen zu einem innovativen Verkaufssteuerungsinstrument. Viele Kunden treffen bekanntlich ihre Kaufentscheidung erst unmittelbar an der Theke. Während des Bedienvorgangs werden sie per Kundendisplay auf aktuelle Ange…
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Post-Expo 2012: Bizerba präsentiert das statische DWS 520 zum Dimensionieren, Wiegen und Scannen
"Der Wettbewerb in der Kurier-, Express- und Paketdienstbranche wird zunehmend stärker, auch weil die Technik große Sprünge macht und immer schnellere Logistikprozesse ermöglicht. Das DWS ist state-of-the-art und eröffnet einige Sparmöglichkeiten", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba. "KEPs können beim Wiegen gleichzeitig das Volumengewicht bestimmen und dieses zur Grundlage der Verrechnung machen, wenn es höher ausfällt als das tatsächliche Gewicht. 100 Kilogramm Watte nach ihrem tatsächlichen Gewicht zu verrec…
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Post-Expo 2012: Bizerba präsentiert automatisches System zum Dimensionieren, Wiegen und Scannen (DWS)
Bei vielen Kurier-, Express- und Paketdiensten (KEPs) ist es mittlerweile an der Tagesordnung, dass Großkunden Daten für einen Auftrag - also Anzahl, Gewicht und Größe der Pakete - per EDI (Electronic Data Interchange) übermitteln. Das ist praktisch, weil Papierarbeit entfällt und die Prozesse schneller werden. Allerdings eröffnet es eine neue Fehlerquelle, denn gelegentlich kommt es vor, dass Kunden versehentlich Falschangaben machen. Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions, erklärt: "Das kann sich kein KEP in der heutige Zeit leisten…
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Bizerba zeigt, wie im Paketversand Zeit und Kosten eingespart werden
Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba, erklärt die Funktionsweise des automatischen Versandsystems: "Zu Beginn der Förderstrecke identifiziert ein Scanner das Paket anhand der Auftrags- oder Lieferschein-Nummer, so dass die EDV alle Daten laden kann - um welche Bestellung es sich handelt und wohin die Reise gehen soll. Anschließend fährt es über den CWL ecoflexx und wird gewogen." Nach der Wägung ermittelt ein Volumenmesssystem Höhe, Breite und Länge des Pakets und berechnet dessen Volumen.
Software von MHP berechnet gün…
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Bizerba präsentiert die Durchlaufwaage CWL ecoflexx auf der Fachpack 2012
An jeder Ecke des Gestells ist eine Wägezelle installiert, erklärt Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba: "Wir sind durch diese Vier-Zellen-Wägetechnik flexibler geworden und können jetzt selbst, angepasst an die Anwendung, Bandaufbauten von bis zu drei Metern Länge realisieren, ohne an Wägegenauigkeit zu verlieren."
Auch in einfache Installation und Kalibrierung hat Bizerba Entwicklungsenergie investiert. So kann praktisch jeder Techniker mit Hilfe eines digitalen Assistenten den dynamischen Abgleich durchführen, um St…
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Bizerba präsentiert die Software _logisticsEngine.BRAIN auf der Fachpack 2012 (Halle 4, Stand 133)
Die neue Software wird Logistikprozesse in Zukunft entscheidend vereinfachen. Dieter Conzelmann, Director Industry Solutions bei Bizerba, erklärt am Beispiel eines automatischen Versandsystems: "In ein solches System sind mehrere Geräte integriert - Scanner, Waage, Volumenmesssystem, SPS und Etikettierer. Informationen wie Packungs-ID, Gewicht, Paketlänge, -breite und -höhe werden an die Versandsoftware übergeben, damit diese automatisch die passende Versandart wählen, einen Lieferschein erstellen und zurück zum Etikettierer schicken kann."
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Bizerba präsentiert weltweit erste integrierte Waagenbedientheke
Weltweit erste integrierte Waagenbedientheke
Bizerba hat die weltweit erste integrierte Waagenbedientheke konzipiert und hergestellt und läutet damit ein neues Zeitalter der Bedien- und Wägetechnik ein, in dem sich einzelne Komponenten ergonomisch miteinander kombinieren und nahtlos in den Ablauf der Bedientheke einbinden lassen. Die Wägeplatte, das sogenannte ScalePad, ist in die Arbeitsplatten der Bedientheke randlos integriert. Bildschirme, Drucker und sämtliche Technik sind so angebracht, dass sie für jeden Bedarf gut erreichbar sind und…
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Bizerba Preisauszeichner mit hoher Schutzart
Der GLM-Imaxx ist ursprünglich prädestiniert für den Einsatz im Schwarzbereich, in dem er nur mit verpackter Ware in Kontakt kommt. Die Reinigungsvorschriften sind dort entsprechend moderat. "Allerdings verarbeiteten viele Freshfood-Produzenten Fleisch und Käse, Obst und Gemüse in großen Hallen, in denen der Auszeichner in der Nähe des Weißbereiches steht - dort, wo Verpackungsmaschinen und Kontrollwaagen mit offenen Produkten arbeiten und Mitarbeiter mit Schaum und Strahlwasser aggressiv reinigen", erklärt Dieter Conzelmann, Director Industr…
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