(openPR) Die Küchenabluft ist ein wichtiger Bestandteil in der Gastronomie. Wer einen neuen Gastronomiebetrieb eröffnen möchte, sollte besonders bei der Planung und Auswahl der passenden Lüftungsanlage die wichtigsten Punkte beachten. Für ein erfolgreiches Geschäftsvorhaben spielt ein durchdachtes Gesamtkonzept eine wichtige Rolle. Die Küchenabluft ist an gesetzliche Richtlinien gebunden und damit entscheidend für den Erfolg. Um diesen Schritt zu erleichtern werden stetig neue Konzepte entwickelt. Der Online-Shop Ganomia ist Vorreiter in diesem Bereich und hat es sich zur Aufgabe gemacht, den einfachsten und schnellsten Weg zu finden, damit jeder Gastronom erfolgreich und sicher seine Lüftung bestellen kann.

Das Konzept
Fachberater und Ingenieure von Ganomia haben gemeinsam die Küchenabluft Anlage to go entwickelt. Das bedeutet, mit Hilfe eines leicht verständlichen Lüftungskonfigurator kann jeder Gastronom innerhalb von 5 Minuten seine komplette individuelle Lüftungsanlage zusammenstellen und auch direkt bestellen. Der Lüftungskonfigurator enthält einmal sowohl eine schematische Darstellung einer klassischen Abluftanlage mit allen Bauteilen und zusätzlich verschiedene Eingabefelder. Die Besonderheit dieses Konfigurators ist eine Programmierung, die keine Fehler zulässt. Nicht umsetzbare Kombinationen werden durch das Programm nicht gestattet, bereits ausgewählte Bauteile werden im Lüftungsschema markiert, sodass kein einziges Bauteil vergessen wird. Nach der 5 minütigen Eingabe kann der Kunde direkt bestellen.

Ablauf der Eingabe
Der Konfigurator startet mit der Auswahl der gewünschten Haubenart, ihrer Tiefe und Breite. Der Kunde kann zwischen einer Wandhaube, Kastenhaube oder Deckenhaube wählen. Entsprechend der gewählten Tiefe und Breite wird der Preis inklusive Artikelnummer angezeigt. Im zweiten Schritt wird zwischen einem integrierten und einem separaten Abluftmotor gewählt. Anschließend findet die Eingabe aller benötigen Lüftungsrohre inklusive Verbindungsstücken statt. Während der Eingabe werden dauerhaft alle Einzelpreise plus Artikelnummern angezeigt. Dies ermöglicht einen einfachen Vergleich von verschiedenen Artikeln untereinander und garantiert einen ganzheitlichen Überblick.
Sollten spontane Änderungen während der Auswahl auftreten, wie beispielsweise der Rohrdurchmesser von 200 mm auf 250 mm geändert wird, passen sich die restlichen Bauteile automatisch an. Der Kunde kann also keine Fehler machen und erhält nach Vollendung der kompletten Eingabe das entsprechende Gesamtangebot. Abschließend werden alle Firmendaten eingegeben und das Angebot kann direkt per individueller Zahlungsart bestellt werden.

Dieses Konzept beschleunigt nicht nur den Bestellvorgang sondern vereinfacht ihn vor allen Dingen. Ein solcher Lüftungskonfigurator ist einmalig auf dem Markt. Ganomia revolutioniert damit die Gastronomiebranche und ermöglicht auch Laien einen einfachen Überblick und eine sichere Auswahl, unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Richtlinien. Einem erfolgreichen Geschäft steht demnach nichts im Weg.