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Stars und Sterne in den Gutshäusern

19.05.201708:37 UhrTourismus, Auto & Verkehr
Bild: Stars und Sterne in den Gutshäusern
Der historische Wappensaal im Schlosshotel Burg Schlitz
Der historische Wappensaal im Schlosshotel Burg Schlitz

(openPR) Sternekoch im Gutshaus Ludorf
Im Romantikhotel Gutshaus Ludorf kocht seit Saisonbeginn der Sternekoch Peter Niemann.
Dem Leipziger Koch mit bretonischen Wurzeln wird Produktfanatismus und Finesse bei handwerklicher Exaktheit nachgesagt. Im Slow-Food-Restaurant „Morizaner“ an der Müritz serviert er nun regionale Spezialitäten in traditionellen Gerichten modern interpretiert. Ausgeprochen vielsprechend klingen diese Gerichte: „Müritzaal an der Gräte gebraten,


Schnittlauchkartoffeln und Senfbirne“ oder „Müritzer Hirschrücken, Sanddornjus und TüftenFlan“.

Burg Schlitz: Wein-Wochenende mit Günther Jauch
Gleich zwei bekannte Persönlichkeiten werden im Herbst auf Burg Schlitz Freunde des edlen Weins begrüßen. Zur Masterclass mit Natalie Lump (Master Sommelière und Botschafterin des Ordre Mondial des Gourmets Dégustateurs) am 6. bis 8. Oktober gesellt sich am
Samstagabend Günther Jauch und seine Ehefrau, die das Weingut Von Othegraven besitzen. Als Highlight werden die Kreszenzen durch Günther Jauch persönlich kommentiert, die das 5-Gang-Gourmet-Menü im herrschaftlichen Wappensaal begleiten. Das Kulinarik &
Kultur Wochenende beinhaltet außerdem noch einTrüffelmenü und ein Konzert der preisgekrönten Harfenistin Sophie Warczak im „Sonnen-Saal“ des Relais & Chateaux Hauses.

Neue Espressobar im Gutshaus Below
In der Espressobar in der ehemaligen Stellmacherei im preisgekrönten Baudenkmal Gutshaus Below sind die einfachen Geschmäcker der Star. Feinster Espresso und Kaffee, hausgemachter Kuchen und süffiger Wein werden kredenzt. Ebenso wie kulturelle Abende, warme und kalte Snacks und gesellige Gespräche bis tief in die Nacht. Das stilvoll sanierte Fachwerkhaus bietet zwei großzügige Ferienwohnungen, ein Gästezimmer, ein Festsaal
sowie eine eigene Heilpraxis, die auf Erschöpfungszustände und chronische Erkrankungen
spezialisiert ist.
Neues Arrangement im Gutshaus Zietlitz
Nahe Krakow am See liegt die Pension Gutshaus Zietlitz, die bisher Bed & Breakfast anbietet. Zur neuen Saison werden die Gäste des Hauses einmal in der Woche bekocht. Saisonale Spezialitäten wie Spargelessen oder Grillabende versprechen kulinarischen
Genuss sowie gemütliche Geselligkeit. In Kooperation mit einem örtlichen Traditionsbäcker enthält die Hotelpauschale einen Gutschein für Kaffee & Kuchen in einer der Filialen. Das Gutshaus Zietlitz mit seinem nostalgischen Flair ist vor allem beliebt bei Naturfeunden,
Fahrrad-Touristen und auch bei kleinen Gruppen und Familien-Zusammenkünften.

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