Die meisten Goldmedaillen – Liebl-Destillate weltweit spitze

(openPR) Brennerei Liebl aus Bad Kötzting gewinnt bei der Prämierung „Edelbrenner des Jahres 2015“ insgesamt 31 Prämierungen – darunter die meisten Goldmedaillen aller Teilnehmer. Damit wird Gerhard Liebl „Nationensieger Deutschland“ bei der begehrten Edel-Brand-Wertung und belegt den dritten Platz der Gesamtwertung.

Es liest sich wie der Medaillenspiegel einer ganzen Olympia-Mannschaft: 10 mal Gold, 11 mal Silber, 10 mal Bronze. In Wirklichkeit ist es das Ergebnis der Brennerei Liebl aus Bad Kötzting bei der inoffiziellen Weltmeisterschaft der Edel-Brennereien, der Destillata 2015. Aber dem nicht genug: Gerhard Liebl gewann mit seiner sizilianischen Mandarine und seinem Apfel- & Birnenbrand aus dem Holzfaß sogar zwei Mal den begehrten Titel „Edelbrand des Jahres“. Eine besondere Auszeichnung, wenn man bedenkt, dass sie sich gegen die insgesamt 1456 eingereichten Proben von 162 Teilnehmern aus 9 Nationen durchgesetzt haben.

Sichtlich stolz zeigt sich der Inhaber Gerhard Liebl, dass er dabei viele namhafte Brennereien hinter sich gelassen hat. „Wir nehmen an diesen Wettbewerben teil, damit unsere Kunden sicher sein können bei uns wirkliche Spitzenqualität zu bekommen“, erklärt er. Dabei geht es ihn nicht um einzelne Spezialitäten, sondern ein hervorragendes, breites Sortiment. „Nur ein guter Gin oder ein ausgefallener Whisky reicht für einen Spitzenplatz nicht“, erläutert der Bad Kötztinger. Bei einem kurzen Blick auf das komplizierte Bewertungssystem wird das schnell klar: In mehreren Runden werden die Destillate mit Punkten bewertet und diese Bewertungen dann mehrfach auf die Probe gestellt. Ein breites Sortiment mit Spitzenbewertungen hat dann die Chance ganz nach oben zu kommen.

Dass der Destillateur und Brennmeister dabei den Geschmack der Kunden trifft zeigt das stetige Wachstum des Familienunternehmens. Mit der Erweiterung des Unternehmens 2014 wurde dafür ein weiterer Grundstein gelegt. In der neu entstandenen Lagerhalle reift unter dem Namen Coillmòr (Gällisch für „großer Wald“) der mehrfach prämierte Whisky des Unternehmens heran. Er ist jedoch nur eines der über 100 Produkte des Brenners aus dem Bayerischen Wald.

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