Wie klappt’s eigentlich mit dem Lebensmittel-Einkauf?

(openPR) Große Online-Befragung von EUFH-Forschern ist gestartet – jetzt mitmachen:

Im Rahmen eines Forschungsprojekts zum Thema „Seniorenfreundliche Gestaltung des Lebensmitteleinkaufs“ sucht die Europäische Fachhochschule (EUFH) interessierte Bürger, die bereit sind, einen Fragebogen über Erfahrungen beim Lebensmitteleinkauf auszufüllen. Das Forschungsprojekt wird vom Ministerium für Innovation, Wissenschaft und Forschung des Landes Nordrhein-Westfalen gefördert.

Die Forscher untersuchen im Rahmen der Demografie-Forschung, welche Ansprüche und Anforderungen Personen über 65 Jahre an die Lebensmittelversorgung stellen. Sie möchten also herausfinden, wie zufrieden Senioren mit dem Lebensmitteleinkauf heute sind und welche Verbesserungen sie sich vielleicht wünschen.

Die Befragung dauert etwa 20 Minuten. Die Daten werden anonymisiert und selbstverständlich ausschließlich zu wissenschaftlichen Zwecken genutzt und absolut vertraulich behandelt. Einzige Voraussetzung für die Teilnahme: Die Befragten müssen ihre Lebensmitteleinkäufe zumindest zum größten Teil selbst tätigen. Ein Ziel der Forschungsarbeit ist es, Unterschiede zwischen den verschiedenen Altersgruppen herauszuarbeiten. Deshalb werden Interessierte jeden Alters ganz herzlich gebeten, an der Befragung teilzunehmen. Die Befragung ist ausdrücklich nicht auf Senioren beschränkt.

Zum Hintergrund: Im Rahmen des Förderprogramms FH Struktur 2014 des NRW-Wissenschaftsministeriums erhielt die EUFH vor einem Jahr den Zuschlag für ein umfangreiches Forschungsprojekt, das sich mit den Auswirkungen des demografischen Wandels bzw. den Folgen der alternden Gesellschaft auf die Qualität der Lebensmittelversorgung beschäftigt. Dabei arbeiten die Fachbereiche der Hochschule Hand in Hand. Die Wissenschaftler der EUFH forschen gemeinsam mit externen Wissenschaftspartnern, mit Unternehmen verschiedener Branchen und mit Verbänden und öffentlichen Organisationen. Als Basis für die geplante Befragung dienten Gruppengespräche mit Seniorinnen und Senioren in Brühl und Neuss, bei denen es darum ging, wie der Lebensmitteleinkauf für ältere Menschen möglichst angenehm gestaltet werden könnte.

Hier geht es zur Befragung: http://www.unipark.de/uc/Demografie_EUFH/3eb7/
Für weitere Fragen stehen folgende Ansprechpartner zur Verfügung:
-Prof. Dr. Tanju Aygün, Projektleiter:
-Claudia Balan, wissenschaftliche Mitarbeiterin: