(openPR) Neben Service und Kundenfreundlichkeit ist für den Hotel- und Restaurantbetrieb Pohlmann aus Herford auch Abwechslung im Speisenangebot wichtig. Deshalb sorgt Inhaber und Geschäftsführer Kai Pohlmann stets dafür, dass zu den verschiedenen Jahreszeiten saisonale Spezialitäten auf den Tisch kommen. Damit sich die Gäste wohl fühlen, ist das Restaurant der Jahreszeit entsprechend dekoriert und geschmückt. Zur kommenden Advents- und Weihnachtssaison stehen besondere Wild- und Gänsegerichte auf der Speisenkarte.
Das Stadthotel Pohlmann (http://www.stadthotel-pohlmann.de) in Herford ist zu jeder Jahreszeit ein Anlaufpunkt für Gäste und Besucher. Besonders zur Weihnachtszeit verwöhnt das Restaurantteam seine Gäste mit regionalen Spezialitäten. Dazu gehören ausgesuchte Wildgerichte, wie Wildschwein- und Hirschbraten wie auch westfälisch angemachter Grünkohl und verschiedene Gänsegerichte. Kai Pohlmann achtet dabei immer auf die hohe Qualität der eingesetzten Waren und verarbeitet regionale Produkte aus Ostwestfalen-Lippe.
Herford ist immer eine Reise Wert
Nicht nur das Restaurant ist für Gäste immer wieder ein Anlaufpunkt, auch die 40 Zimmer des Stadthotels stehen Besuchern der umliegenden Messen und Veranstaltungen zur Verfügung. Darüber hinaus bietet das Hotel voll ausgestattete Tagungsräume für Konferenzen und Seminare an.
Besuchergruppen aus allen Regionen Deutschlands sind während des gesamten Jahres in Herford zu Gast, um die malerische Altstadt, die Münsterkirche und das historische Rathaus zu besuchen. Herfords Innenstadt lädt zum Stadtbummel ein und das Museum MARTa bietet mit vielfältigen Ausstellungen immer wieder Gelegenheit, Kunst und Kultur auf sich wirken zu lassen. Auch das Hoekerfest, die Osterkirmes und der Weihnachtsmarkt in der gesamten Innenstadt sind feste Institutionen.
Typisch Ostwestfälisch – zu Weihnachten Wild- und Gänsegerichte genießen
Wer mehr über Herford und die Ausflugsziele in der Region erfahren möchte, findet auf dem Weblog des Stadthotel Pohlmann viele Ideen und Anregungen, um seinen Kurzurlaub in Herford anzureichern. Hotelmanager Kai Pohlmann führt dazu weiter aus: "Uns ist neben der Unterbringung und Bewirtung unserer Gäste im hauseigenen Restaurant auch wichtig, dass wir Tipps und Infos bereithalten und die Gäste unterstützen, einen interessanten Aufenthalt in der Region verbringen können. Viele unserer zufriedenen Gäste besuchen unser Haus immer wieder und damit das so bleibt, halten wir stets neue Ausflugsziele und Anregungen bereit und bieten im Restaurant eine abwechslungsreiche Karte mit typisch westfälischen Gerichten an."
Die Vorbestellungen für Weihnachtsessen und Weihnachtsfeiern laufen bereits im November auf Hochtouren, schließlich rücken die Weihnachtsfeiertage mit großen Schritten in Sicht. „Wer sich jetzt nicht um einen Termin für seine Weihnachtsfeier kümmert, hat schnell das Nachsehen. Die beliebten Donnerstag und Freitag Termine sind schon sehr rar geworden“, erklärt Kai Pohlmann. "Traditionell gehören Wild- und Gänsegerichte zu den beliebtesten Weihnachtsmenüs – wir bieten jedes Jahr wieder verschiedene Kreationen, um unsere Gäste zu verwöhnen".
