Ein Stück Tradition zu Weihnachten verschenken

(openPR) Neues entdecken und zu Weihnachten verschenken: Das Rumänische Kochbuch „Poftim la masá - Wir bitten zu Tisch“ ist ein ausgefallenes Weihnachtsgeschenk für all diejenigen, die denken bereits alles an Kochbüchern zu kennen und zu besitzen.

München, November 2013 - Nur noch 4 Wochen bis Weihnachten! Sind Sie bereits am Grübeln, was Sie Ihren Lieben zum Fest schenken sollen? Wie wäre es mit einem Kochbuch, dass 54 wunderbar fotografierte Rezepte bereit hält und Leser wie auch Gäste auf einen noch nie dagewesenen kulinarischen Streifzug durch Rumänien einlädt?

Dieses Kochbuch ist ein Geheimtipp für all die Köche unter uns, die glauben, bereits alles gegessen, gesehen und geschmeckt zu haben. Mit der rumänischen Küche, lassen Sie sich auf gänzlich neue Geschmacksrichtungen ein, die von frischen Zutaten, intensiven Kräutern und säuerlichen Geschmackserlebnissen geprägt sind.

Die Entstehungsgeschichte
Das Kochbuch “Poftim la masá – Wir bitten zu Tisch” ist aus der üppigen Rezeptsammlung der Mutter der Herausgeberin Christina Bugl entstanden. Aus der Begeisterung für Essen, einer immensen Kochleidenschaft und einer großen Portion Traditionsbewußtsein, hat sie unter dem Motto „Moderne trifft Tradition“, den wortraum-Verlag gegründet und im Mai 2013 das erste Kochbuch herausgebracht.

Das Kochbuch
Auf 112 Seiten erhält man einen Einblick in die rumänische Küche. Geprägt ist diese Küche durch die Einflüsse unterschiedlichster Kulturen. So finden sich Einschläge der russischen, türkischen, ungarischen, österreichischen und italienischen Küche.

Weihnachtsaktion
Wer über http://rumänisches-kochbuch.de bestellt, dem werden die Portokosten in Höhe von 3,90 Euro geschenkt.

Ein mögliches Weihnachtsmenü
Das weihnachtliche Menü - zusammengestellt aus präsentierten Speisen im Kochbuch - kann beispielsweise mit einer Salatsuppe eingeläutet werden. Den Hauptgang bestreitet die Gans, die mit Beilagen wie Apfel-Mais-Salat, Polenta mit Käse oder gebackenen Paprika, zum absoluten Weihnachts-Highlight wird. Den krönenden Abschluss beschert die Dobosch-Torte und für die kleinen Gäste gibt es Vogelmilch. Wer an den Beginn des Menüs noch einen Gruß aus der Küche stellen will, kann dies mit einem Klecks Auberginenmus auf frischem Weißbrot oder gebackenen Zucchini tun.