(openPR) Emiliano Zapata zählt in Mexiko zu den großen Nationalhelden. Als Mischlingssohn indianischer und weißer Abstammung schloss sich Zapata 1910 der mexikanischen Revolution an und wurde zum Führer der Bauernrevolte. Grundmotivation der sogenannten Zapatisten war dabei nur am Rande die Erlangung politischer Macht. Zentral ging es der Bewegung im Kampf für die Rechte der Kleinbauern vielmehr um die Wiedererlangung unrechtmäßig erworbenen Grundbesitzes. Im berühmten "Plan von Ayala" setzte sich Zapata 1911 für eine grundlegende Agrarreform ein, scheiterte jedoch am Unwillen der Regierung. Sein Kampf für die Bauern Mexikos ist ebenso legendär wie seine in Volksmythen konsequent verleugnete Ermordung aus dem Hinterhalt.
Der Name des großen Freiheitskämpfers stand Pate für eine neue, erdige Espresso-Sorte aus dem Hause Lethe. Firmeninhaber Andreas Ketzmann: „Die Mischung aus süd- und mittelamerikanischen Arabica-Sorten mit einem milden Robusta ist klassisch, die aromatische Bekömmlichkeit trotz der hellen Röstung geradezu revolutionär.“ Der geringe Ölaustritt der Bohnen prädestiniert diese Sorte auch für Vollautomaten.
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Die Firma Lethe Genussversand, gegründet 2003 von Andreas Ketzmann mit Firmensitz in Nümbrecht, hat sich spezialisiert auf den Vertrieb hochwertigen Röstkaffees. Zur Philosophie des Hauses gehört es, ausschließlich Ware traditioneller Privatröster anzubieten. Derzeit hält die Firma Lethe 22 Kaffeesorten im Angebot, davon alleine 8 verschiedene Espressi, sowie 2 koffeinarme Sorten. Zusätzlich zum traditionellen Handelsgeschäft bietet das Unternehmen hauseigene Kaffee-Seminare an. Wie man es sonst nur im Zusammenhang von Wein, Zigarren oder Whisky kennt, führt Andreas Ketzmann in die Besonderheiten des Produktes ein, referiert über Herkunft, Geschichte und Verarbeitung, aber auch wissenschaftliche und gesundheitliche Aspekte. Zugleich wird der interessierte Teilnehmer auch ein Stück zum echten Kaffee-Sommelier ausgebildet, indem er die Nuancen des Kaffeetrinkens in Theorie und Praxis kennen lernt.
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Lethe Genussversand
Mildsiefen 24
51588 Nümbrecht
Tel. 02293 90 91 65
Gf.: Andreas Ketzmann
email: 
web: www.lethe-genussversand.de
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53119 Bonn
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Kaffee für Revolutionäre: neue Espresso-Sorte aus dem Hause Lethe
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