(openPR) München Mai 2013, das Restaurant BROEDING in München Neuhausen startet gleich mit zwei neuen kulinarischen Highlights in den Frühling.
Für alle die gerne früher Essen oder im Anschluss noch etwas vorhaben, gibt es ab sofort täglich ein Vorabend Menü. Hier werden die Gäste von 18 bis 20 Uhr mit einem köstlichem 3-Gang Menü verwöhnt und können nach dem Essen noch ins Theater gehen oder den Abend einfach gemütlich zu Hause ausklingen lassen.
Neu ist auch der vegetarische Mittwoch. Für alle die auch fleischlos glücklich sind, gibt es an jedem ersten Mittwoch im Monat ein außergewöhnliches Menü. Vegetarische Küche ist spannend, abwechslungsreich und genussvoll. Manuel Reheis und sein Küchenteam beweisen es mit Kreationen wie: Cedratzitrone mit Avocado, Schwammerlessenz mit gefüllten Shii Take oder Tellersülze von der Roten Rübe. Zur Begleitung des Menüs werden neben Wein auch ungewöhnliche alkoholfreie Alternativen angeboten. Die Gäste testen das Restaurant BROEDING diesmal nicht auf Herz & Nieren, sondern auf Kraut & Rüben!
Natürlich gibt es weiterhin im BROEDING Abend für Abend das bewährte sechsgängige Menü, das täglich wechselt. Hier kann man den Luxus genießen, einmal nicht auswählen zu müssen. Man lehnt sich zurück, so als ob man bei Freunden zum Essen eingeladen ist. Wer möchte, dem werden glasweise, auf die Gänge abgestimmte Weine gereicht.











