(openPR) Direkt am Richard-Wagner-Platz – vis-á-vis zu den Leipziger „Höfen am Brühl“ -empfängt seit einigen Tagen ein gastronomisches Kleinod seine Gäste. Geführt wird die kleine, aber feine Lokalität von der ehemaligen Betreiberin des Leipziger „Schiller“-Cafés, Celina Kutylo.
Und das unter keinem geringeren Namen als WAGNER, dem weltbekannten Komponisten, der in der Pleißestadt das Licht erblickte.
Wagners Geburtshaus in Leipzig stand einst nur wenige Meter vom heutigen Café WAGNER entfernt, auf dem Grundstück, wo heute das Brühl-Einkaufszentrum das Tor zur quirligen City markiert.
Am 22. Mai 1813 erblickte dort der große Sohn der Stadt Leipzig das Licht der Welt.
Das WAGNER wurde dieser Tage im Rahmen der Festivitäten rund um den 200. Geburtstag des Komponisten als Kaffeehaus & Weinbar eröffnet. Es lädt mit einer barocken Atmosphäre, in die sich neuer Chic gekonnt integriert, zum Verweilen ein. Der Gast entspannt in einem Ambiente aus Stilelementen einer großen Epoche, gepaart mit modernem Purismus.
Dieser angenehmen Mischung bleibt man auch im Rahmen der musikalischen Untermalung treu. Klassische Musik auf der einen und moderne Interpretationen auf der anderen Seite sorgen für eine ansprechende Tonkulisse.
Konsequent setzt sich diese Kombination in der Speise- & Getränkekarte fort.
In Anlehnung an die Jahre Wagner’s in Wien zelebriert Leipzig hier die klassische Wiener Kaffeehaus-Kultur - begleitet durch den Wiener Kaffeeröster Julius Meinl.
Kultur & Wein – auch diesem Thema wird die facettenreiche Angebotspalette gerecht.
Die Gäste erwartet erstklassiger Weingenuss! Mit sorgfältig ausgewählten Tropfen in Form eines regelmäßig wechselnden Sortiments orientiert sich die Weinkarte an den durch den Komponisten besuchten Regionen Europas.
Ein besonderes Highlight sind die hausgemachten Limonaden mit Ingredienzien aus biologisch nachhaltigem Anbau.
Kulinarisch wird auf Snacks gesetzt. Eine tägliche wechselnde Suppe sowie eine kleine Auswahl an Sandwiches und Baguettes komplettieren als passende Komposition das kulinarische Angebot. Alle Speisen werden täglich frisch zubereitet.
Da Leipzig, das bunte „Klein-Paris“, seit jeher eine gediegene Kaffeekultur pflegt, ist auch für die süßen Momente bestens gesorgt. Mit Kuchen, Torten und Süßspeisen kann hier dem gepflegten „Kaffeeklatsch“ stilvoll gefrönt werden.
Und Celina Kutylo wäre nicht eine solch` bekannte und beliebte Gastronomin, wenn sie ihr Café nicht auch für regelmäßig wechselnde Veranstaltungen in Szene setzen würde. Bei vielen Stammgästen schon seit Jahren beliebt sind kurzweilige, themen- oder anlassbezogene Abende.
Auch im WAGNER wird es diese Art Events, bei denen die unterschiedlichsten Menschen zusammenkommen, zukünftig geben.
Wer Inhaberin Kutylo kennt, weiß: ihr Café lebt vor allem von der Mischung der Gäste.
So ist der Unternehmer genau so gern in Ihrer Lokalität zu Gast wie die Hausfrau, treffen sich Medienleute mit anderen Kreativen gern zum Kaffee, nimmt der (Lebens)-Künstler hier sein Frühstück, wartet die Studentin auf ihr Date und Touristen entspannen sich während ihrer Sightseeing-Tour. Ein Konzept, mit dem Kutylo die gastronomische Szene Leipzigs in den letzten Jahren überaus erfolgreich prägte und dessen Stil auch das WAGNER prägen wird.
Alles wie gehabt also und doch anders! Am besten überzeugt man sich selbst mit einem Besuch vor Ort, lässt sich kulinarisch verwöhnen und genießt das bunte Treiben an einem der belebtesten Plätze Leipzigs!
