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Aminosäuren als Grundbausteine für Proteine

22.03.201311:54 UhrSport
Bild: Aminosäuren als Grundbausteine für Proteine
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(openPR) Den biologischen Prozessen im menschlichen Körper stehen Proteine (Eiweiße) zu Grunde. Grundbausteine für die Proteine sind die Aminosäuren. Je nach Individuum ist der Bedarf an Aminosäuren unterschiedlich. Der menschliche Körper besteht zu 20 Prozent aus Proteinen.


Es gibt sogenannte essentielle und nicht essentielle Aminosäuren. Die essenziellen Aminosäuren können nicht vom Körper selbst produziert werden. Sie müssen ihm also zugeführt werden. Anders verhält es sich mit den nicht essenziellen Aminosäuren. Neben der Zellstruktur sind sie für die Speicherung und den Transport von Nährstoffen zuständig.
Wenn ein Mangel an Aminosäuren besteht, so werden auch die verschiedenen Körperfunktionen negativ beeinflusst. Ist der Bedarf gesichert, so hat dies einen positiven Effekt auf die Wundheilung. Stoffwechselerkrankungen treten somit seltener auf. „Eine Verbesserung des Hautbildes, die Stärkung der Knochen und der Aufbau der Muskeln sind auf die Aminosäuren zurückzuführen“, erklärt Tobias Fendt, Betreiber des Portals www.my-sportnahrung.de. Vor allem Sportler haben einen gehobenen Bedarf an Aminosäuren. Essentielle Aminosäuren in Form von Präparaten sind also erforderlich.
„Viele reaktive Sauerstoffverbindungen entstehen bei einem intensiven Training. Nehmen diese sogenannten freien Radikalen überhand, führt dies zu einer negativen Kettenreaktion im Körper, sodass verschiedene Zellkomponenten zerstört werden können. Die Zufuhr der Vitamine E, C, Provitamin A, Spurenelemente in Form von Nahrungsergänzungsmittel gegen diese Reaktion gezielt vor“, sagt Tobias Fendt. Gespeichert werden können diese essenziellen Aminosäuren nicht.
Die Abkürzung BCAA steht für branched-chain amino acids. Die wichtigen Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin gehören hierzu und sollen den Proteinabbau im Skelettmuskel unterdrücken. Bei Leistungssport und anspruchsvollem Ausdauertraining werden dem Körper diese Aminos zugeführt. Creatin ist eine weitere Aminosäure, die der Körper selbst produzieren kann. Creatin kann aber auch aufgenommen werden, was eine leistungssteigernde Wirkung mit sich bringt. Dies ist allerdings nur dann der Fall, wenn gleichzeitig auch intensiv Sport betrieben wird.
„Die Kombination zwischen Ausdauersport bzw. Kraftsport und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln unterstützen den Körper durch die enthaltenen Aminosäuren. Nur ein straffer Trainingsplan kann den gewünschten Erfolg erzielen“, so Tobias Fendt. Unter http://www.my-sportnahrung.de/blog/was-sind-aminosauren/ erfahren Interessenten, was man tun kann, um aus der breiten Palette an Sportnahrungsprodukten das richtige zu wählen.

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