Richtige Einnahme von Proteinen

(openPR) Zu den bekanntesten Sportnahrungsprodukten gehören Einweißpräparate. Eiweiß oder Protein ist wichtig für den Organismus, um den Aufbau der Zellstruktur voranzutreiben. Durch die erhöhte Aufnahme von Protein wird der Muskelwachstum beschleunigt.
Proteine bestehen aus essentiellen und nicht essentiellen Aminosäuren. Die nicht essentiellen Aminosäuren kann der Körper selbst produzieren, aber die essentiellen müssen ihm über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. „Damit es während des Trainings zu keinen Mangelerscheinungen kommt, ist es deshalb sinnvoll seine Ernährung mit Protein und Eiweiß zu ergänzen“, rät Tobias Fendt, Betreiber des Portals www.my-sportnahrung.de.
Eiweiß ist besonders für Sport und insbesondere für Kraftsport wichtig. Die Muskeln in unserem Körper bestehen zu 70 Prozent aus Eiweiß und Wasser. „Wer demnach Sport betreibt, mit dem Ziel, Muskeln aufzubauen, der sollte seinem Körper genug Eiweiß zuführen. Denn nur, wenn der Körper genug Bausteine erhält, kann ein Muskelaufbau stattfinden“, erklärt Tobias Fendt. Die Gesamtmenge an Eiweiß, die täglich zugeführt werden soll, sollte auf um die fünf oder besser noch sechs Mahlzeiten verteilt werden. „Ein weiterer wichtiger Punkt ist die richtige Zeit. Denn um einen optimalen Effekt zu erzielen, müssen die unterschiedlichen Proteinbausteine zu einer bestimmten Zeit zugeführt werden“, sagt Fendt. Werden die Proteine falsch eingenommen, kommt es in der Regel nicht zum gewünschten Effekt.
Eier enthalten viel Protein. Dabei handelt es sich um ein Eiweiß, das vom Körper schnell verarbeitet wird. Es ist empfehlenswert, abends eine Quarkspeise zu sich zu nehmen, denn dieses Eiweiß steht dem Körper nach und nach zur Verfügung, so Fitnessexperte Tobias Fendt.
Während der Muskelaufbauphase benötigt der Körper um die 1,7 bis zu 2 Gramm Protein pro Kg an Körpergewicht. Eine Person mit einem Körpergewicht von 75 Kilogramm benötigt um die 150 Gramm Protein täglich, damit Muskeln aufgebaut werden können.
Nicht immer schafft man es, den täglichen Protein-Bedarf durch Nahrung abzudecken. Sportler sollten deswegen hochwertige Protein-Konzentrate zu sich nehmen.
Es gibt unterschiedliche Protein-Arten. Zum Einen gibt es das Ei-Protein, das sich bestens für die Vorbereitung auf einen Wettkampf eignet. Die Haupteigenschaft des Ei-Proteins besteht darin, dass sich kein Wasser zwischen Muskulatur und Haut bildet.
Das Mehrkomponenten-Protein fördert die Versorgung mit den lebensnotwendigen Aminosäuren und das über einen längeren Zeitraum. „Es eignet sich besonders gut als Mahlzeitersatz, sozusagen als Snack zwischendurch, oder direkt vor dem zu Bett gehen. Es zeichnet sich durch eine hohe biologische Wertigkeit aus und einen damit verbundenen Zeitverzögerungseffekt“, erklärt Tobias Fendt. Proteine dieser Form werden in sechs bis acht Stunden vom Körper vollständig aufgebraucht.
Das sogenannte Whey-Protein wird relativ schnell vom Körper aufgenommen. Es eignet sich besonders zum Frühstück oder nach einer Sporteinheit. Dieses ist in Form von Protein-Shakes erhältlich.
Sportlern, die sich für qualitative Sportnahrung interessieren, steht das Portal My-Sportnahrung.de zur Verfügung. Unter http://www.my-sportnahrung.de/eiweiss-protein.html können Interessenten mehr über das Thema Eiweiß erfahren.