(openPR) Du hast es satt ständig Kalorien zählen zu müssen? Abnehmen geht auch einfacher. Ohne zu hungern und ohne sich übermäßig einzuschränken verspricht die Atkins Diät, dass die Pfunde purzeln. Die Ursache für die Gewichtszunahme wird bei dieser Variante in den Kohlenhydraten gesehen. Entsprechend wird die Zufuhr dieser eingeschränkt. Dies lässt dem Anwender jedoch noch einen großen Gestaltungsspielraum bei der Nahrungsaufnahme.
Warum machen Kohlenhydrate dick?
Nicht die Kalorien machen dick, sondern die Kohlenhydrate. Mit dieser Aussage überraschte der Atkins Diätplan zahlreiche Menschen. Der menschliche Organismus wandelt die Kohlenhydrate in Glukose um und schüttet dadurch Insulin aus. Dieses sorgt für die Aktivierung von Enzymen, welche Glukose in Fett umwandelt.
Oder kurz und knapp: Bei einer zu großen Aufnahme von Kohlenhydraten wird der Überschuss in Fett umgewandelt und im Körper "eingelagert". Informationen gibt es unter http://wie-nehme-ich-schnell-ab.org
Die vier Phasen der Atkins Diät
Auch bei der Variante von Atkins findet eine Einteilung in Phasen statt. Diese basieren auf seiner eigenen, langjährigen Erfahrung.
Einführungsphase:
Hier ist es das Ziel die Aufnahme von Kohlenhydraten auf 20 Gramm pro Tag zu beschränken. Dadurch wird erreicht, dass der Körper bestehende Fettpolster angreifen muss. Diese Phase dauert insgesamt bis zu 14 Tage und wird auch als Ketose bezeichnet. Diesen Vorgang kann der Anwender durch sog. Ketostix kontrollieren. Hier sollte schon an Gewicht verloren werden.
Stetiger Gewichtsverlust:
In der zweiten Phase angekommen, wird die Anzahl der Kohlenhydrate wieder erhöht. In der ersten Woche können weitere 5 Gramm zu den 20 Gramm aus der ersten Phase addiert werden. In der nächsten Woche werden weitere 5 Gramm addiert. Dies wird fortgesetzt, solange noch an Gewicht verloren wird. Ist der Punkt erreicht, wo nicht mehr abgenommen wird, muss die Menge an Kohlenhydraten wieder reduziert werden. Dies ist dann die kritische Menge. Je nach Dauer der Testphase wird dies 2 bis 8 Wochen dauern. Im Anschluss tritt der Anwender in die dritte Phase ein.
Das Optimalgewicht:
Diese Phase dient sozusagen dem Einpendeln. Der Körper nährt sich dem optimalen Gewicht und muss dies nicht in großen Schritten tun. Durch die Zunahme von weiteren 10 Gramm Kohlenhydraten pro Woche, wird ca. ein halbes Kilo in 7 Tagen abgenommen.
Weiterhin ist diese Phase dazu gedacht, sich einen Diätplan zurechtzulegen, der die Annehmlichkeiten der Ernährung mit den Beschränkungen der Atikins Diät vereint.
Gewicht halten:
In der letzten Phase wurde das angestrebte Gewicht schließlich erreicht. Der berüchtigte Jojo-Effekt soll nun nicht eintreten. In den vorherigen Phasen wurde ausgelotet, wie viele Kohlenhydrate der eigene Körper verträgt. Dies muss jetzt ein Leben lang Anwendung finden. Der Vorteil dabei ist, dass auch das Leibgericht in gewisser Regelmäßigkeit gegessen werden kann. Dieses muss lediglich in die Planung eingebaut werden.
Welche Nahrung hat wie viele Kohlenhydrate?
Diese Frage ergibt sich schließlich aus der vorangehenden Ausführung. Unter diesem Link befindet sich am Ende der Seite eine Tabelle, die auf die Atkins Diät abgestimmt ist. Dort sind nur Lebensmittel aufgeführt, die weniger als 10 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm enthalten.
Kritik an der Atkins Diät
Die Atkins Diät ist nicht unumstritten. Die Ernährung sei unausgewogen und sorge für gesundheitliche Risiken, so heißt es. Verfechter der Methode halten jedoch hingegen, dass dies durch die Zunahme von Nahrungsergänzungsmitteln ausgeglichen werden kann. Menschen mit Nierenleiden, sowie Diabetikern wird von dieser Diät abgeraten.
