(openPR) Strassen/München, 31. Oktober 2005 – Ein altes Tiroler Sprichwort besagt „Wenn die Weihnachtsglocken läuten, wird selbst der Teufel milde“. Grund genug, einmal eine romantische Bergweihnacht in Osttirol zu erleben mit allem, was zu einem besinnlichen Fest dazu gehört: Krippenspiel und Bläsergruppe im Wald, Christmette und kulinarischen Spezialitäten der Region.
Mit einem weihnachtlichen Arrangement lädt das traditionsreiche Hotel Strasserwirt ein zu einer Bergweihnacht der ganz besinnlichen Art. Das Angebot enthält neben sieben Übernachtungen und einem täglichen Vier-Gang-Menü eine gemächliche Pferdekutschfahrt durch das verträumte Pustertal, eine weihnachtliche Lesung am Kamin sowie eine 25-minütige Entspannungsmassage.
Am Heiligen Abend wird ab 16 Uhr im Wald Weihnachten gefeiert. Unter einer auf althergebrachte Tiroler Art geschmückten Tanne führen die Dorfkinder ein Krippenspiel auf. Eine lokale Bläsergruppe begleitet die Aufführung mit weihnachtlichen Weisen. Um 18 Uhr geht es zurück ins Hotel zu einem wärmenden Aperitif am Kamin. Anschließend verwöhnt Küchenchef Werner Gander seine Gäste mit einem traditionellen sechsgängigen Tiroler Festmenü.
Zu buchen vom 17.12. bis 26.12.2005. Der Preis pro Person und Aufenthalt: ab Euro 568,00. Weitere Infor¬mationen telefonisch unter +43 (0) 4846 63 54, per E-Mail unter
oder im Internet unter www.strasserwirt.com. STRASSERWIRT HERRENANSITZ ZU TIROL
Das renommierte 4-Sterne-Hotel Strasserwirt zählt zu den traditionsreichsten Domizilen in Tirol. Am historischen Jakobsweg gelegen, war der Strasserwirt einst Herberge der Pilger auf ihrem Weg nach Santiago de Compostela. 1837 ersteigerte Andrä Bürgler den Gasthof, der auch heute noch im Besitz der Familie Bürgler ist. Bis 1872 war der Strasserwirt ein Einkehrgasthof für Fuhrleute und Umschlagplatz für Frachten und Güter.
1955 übernahmen Eckhard und Josefine Bürgler das Haus. Unter ihrer Leitung erfolgten verschiedene An-, Aus- und Umbauten im alten Stil. So wurde 1986 der Neubau dem Stil des alten Gebäudes angepasst.
Seit 1989 liegt die Geschäftsführung in den Händen von Elisabeth Bürgler, seit 2003 leitet sie das Hotel gemeinsam mit Werner Gander. Beide legen besonderen Wert auf hohe Professionalität in der Geborgenheit und Sicherheit eines über Jahrhunderte gewachsenen traditionsreichen Hauses und schaffen eine Atmosphäre, in der die Gäste die Freude am Genießen, an Entspannung und an Erholung für Körper, Geist und Seele entdecken. Besonders am Herzen liegt Elisabeth Bürgler und Werner Gander der Wunsch, das Anwesen behutsam in eine neue Zeit zu führen, die Tradition zu achten und zu ehren.
Auch der Küche liegt eine eigene Philosophie zugrunde. Mit großem persönlichen Einsatz bringt Küchenchef Werner Gander für ein Höchstmaß an Qualität und Kreativität. Er legt großen Wert auf Naturbelassenheit und verwendet hauptsächlich Produkte deren Ursprung nachvollziehbar ist. Mit viel Sensibilität und Achtsamkeit in der Zusammenstellung gibt er einer leichten kreativen Tiroler Küche den Vorzug, wobei er auch ein Einschlag in
das nahe gelegene Südtirol bemerkbar ist.
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