(openPR) Neues Forum für Ernährungswissenschaft, Gesundheit und Umwelt bietet Fortbildungen in Frankfurt/M., Stuttgart und München an.
(Dreieich, 02.02.2012): Ab sofort bietet das 2010 gegründete Ernährungsforum „Academia Diaetetica“ gemeinsam mit dem Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE) eine Kompaktseminarreihe an, bei der sich Fachleute und interessierte Laien zu hochaktuellen Themen fortbilden können: „Fasten, Caloric Restriction und Prävention“, „Ernährung und Säure-Basen-Haushalt“, „Ernährung und Klimaschutz“, „Essen, Gewichtsregulation und Chronobiologie“, „Traditionelle Mediterrane Kost und Herzschutz“ sowie „Vegetarische Ernährung und Gesundheit“. Ein wichtiges Ziel der Veranstaltungen in Frankfurt/M., Stuttgart und München ist es, einen Beitrag im Geiste der UNESCO Weltdekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung 2005 - 2014“ zu leisten – denn das Jahresthema 2012 lautet „Ernährung“.
Um die Welt nicht nur für uns, sondern auch für unsere Kinder und unsere globalen Nachbarn lebenswert zu erhalten, ist zunehmend nachhaltiges Denken und Handeln gefordert. Über eine zukunftsfähige Ernährung für Umwelt und Gesundheit referieren erfahrene Ernährungswissenschaftler: Andrea Chiappa ist Ausbildungsleiter an der Deutschen Fastenakademie e.V.; Dr. Markus Keller, Leiter des IFANE-Instituts in Gießen, ist Fachbuchautor über Vegetarimus und Alternative Kostformen; Dr. Edmund Semler ist Dozent für Ernährung und Fachautor in Zeitschriften und Fachbüchern.
Neben allgemeinen Grundlagen und aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen werden die Seminarthemen auch unter dem Blickwinkel von Individualität, traditionellen Aspekten, Umwelteinflüssen, ökologischen Zusammenhängen sowie von Ethik und Zukunftsfähigkeit behandelt.
Alle Seminare sind umweltschonend mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Bei der Auswahl der Pausenverpflegung wird auf regionale, saisonale Produkte aus ökologischer Landwirtschaft geachtet. Die Tagesseminare finden zwischen Februar und Juni 2012 statt, die Teilnehmergebühr beträgt 150 Euro. Alle Seminare sind mit einem QUETHEB-Fortbildungspunkt Modul F bepunktet.
Anmeldungen und weitere Informationen unter:
Academia Diaetetica – Forum für Ernährungswissenschaft, alternative und traditionelle Kostformen
www.academia-diaetetica.de
Presseinformation
Essen, Fasten, Klima retten? Fortbildungen der ACADEMIA DIAETETICA in Frankfurt/M., Stuttgart und München
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Andrea Chiappa
Agentur CAPSICUM
Gravenbruchstr. 18, 63303 Dreieich
Telefon +49 (0)6103 8038988
Mobil +49 (0)178 1395911
www.capsi-cum.de
Andrea Chiappa
Agentur CAPSICUM
Gravenbruchstr. 18, 63303 Dreieich
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Mobil +49 (0)178 1395911
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Über das Unternehmen
Academia Diaetetica – Forum für Ernährungswissenschaft, alternative und traditionelle Kostformen
Die Academia Diaetetica ist ein im Jahre 2010 gegründeter Zusammenschluss von Ökotrophologen und Ernährungswissenschaftlern. Die drei Gründer der Academia, Andrea Chiappa, Dr. Markus Keller und Dr. Edmund Semler haben an der Justus-Liebig-Universität Gießen studiert bzw. promoviert und sich intensiv mit Ernährungskonzepten wie der Vollwert-Ernährung befasst.
Die Academia Diaetetica bietet insbesondere Fort- und Weiterbildungen für Fachkräfte aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit an. In Kompaktseminaren und Vorträgen verbindet sie modernes Ernährungswissen mit Erkenntnissen aus der Medizin, der klassischen Naturheilkunde und den Weisheiten traditioneller Esskulturen. Ein weiterer Schwerpunkt der Aktivitäten sind Vorträge und Kurse für Verbraucher, die auch im internationalen Rahmen angeboten werden.
Academia Diaetetica – Forum für Ernährungswissenschaft, alternative und traditionelle Kostformen
Gravenbruchstr. 18 - 63303 Dreieich - +49 (0)6103 2707841 -
- www.academia-diaetetica.de
Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE)
Das Institut für alternative und nachhaltige Ernährung befasst sich mit den Themen Vegetarismus, alternative Ernährungsformen und nachhaltige Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher und ernährungsökologischer Sicht. Als unabhängiges Forschungs- und Beratungsinstitut setzt es sich für die wissenschaftlich begründete Konzeption einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Ernährung sowie deren Verbreitung in der Gesellschaft ein.
IFANE – Institut für alternative und nachhaltige Ernährung
Dr. oec. troph. Markus H. Keller - Niederhofen 11 - 35428 Langgöns/Gießen - +49 (0)6403 6708858 -
- www.ifane.org
Die Academia Diaetetica ist ein im Jahre 2010 gegründeter Zusammenschluss von Ökotrophologen und Ernährungswissenschaftlern. Die drei Gründer der Academia, Andrea Chiappa, Dr. Markus Keller und Dr. Edmund Semler haben an der Justus-Liebig-Universität Gießen studiert bzw. promoviert und sich intensiv mit Ernährungskonzepten wie der Vollwert-Ernährung befasst.
Die Academia Diaetetica bietet insbesondere Fort- und Weiterbildungen für Fachkräfte aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit an. In Kompaktseminaren und Vorträgen verbindet sie modernes Ernährungswissen mit Erkenntnissen aus der Medizin, der klassischen Naturheilkunde und den Weisheiten traditioneller Esskulturen. Ein weiterer Schwerpunkt der Aktivitäten sind Vorträge und Kurse für Verbraucher, die auch im internationalen Rahmen angeboten werden.
Academia Diaetetica – Forum für Ernährungswissenschaft, alternative und traditionelle Kostformen
Gravenbruchstr. 18 - 63303 Dreieich - +49 (0)6103 2707841 -
- www.academia-diaetetica.deInstitut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE)
Das Institut für alternative und nachhaltige Ernährung befasst sich mit den Themen Vegetarismus, alternative Ernährungsformen und nachhaltige Ernährung aus ernährungswissenschaftlicher und ernährungsökologischer Sicht. Als unabhängiges Forschungs- und Beratungsinstitut setzt es sich für die wissenschaftlich begründete Konzeption einer gesundheitsfördernden und nachhaltigen Ernährung sowie deren Verbreitung in der Gesellschaft ein.
IFANE – Institut für alternative und nachhaltige Ernährung
Dr. oec. troph. Markus H. Keller - Niederhofen 11 - 35428 Langgöns/Gießen - +49 (0)6403 6708858 -
- www.ifane.orgPressebericht „Essen, Fasten, Klima retten? Fortbildungen der ACADEMIA DIAETETICA in Frankfurt/M., Stuttgart und München“ bearbeiten oder mit dem "Super-PR-Sparpaket" stark hervorheben, zielgerichtet an Journalisten & Top50 Online-Portale verbreiten:
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