Strahlende Gewinner: Harald Schmitt, Director Operations, und Tillmann Hahn
(openPR) „Wellness Aphrodite“ für innovatives neues Konzept „Wellness von Innen“
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne hat die „Wellness Aphrodite“ für die „beste Wellness-Küche 2011“ erhalten. Vergeben wurde die Auszeichnung am 15. Oktober vom Freizeit-Verlag Landsberg, der sich seit rund 20 Jahren intensiv mit dem Thema Wellness befasst.
Als herausragend bezeichnete die Experten-Jury aus Fachjournalisten und namhaften Branchenkennern das neue Konzept „Wellness von Innen“ von Sternekoch Tillmann Hahn. Der Küchenchef der Yachthafenresidenz Hohe Düne vereint sein Engagement im kulinarischen Bereich mit den Angeboten des HOHE DÜNE SPA zum ganzheitlichen Genussfaktor. Hahns Erfahrungen mit unterschiedlichen Kochkulturen rund um den Globus sowie das Konzept der „HOHE DÜNE SPA Weltreise“ bieten den Gästen intensive, tief gehende Wohlfühlerlebnisse für Sinne, Seele und Körper.
Für die Yachthafenresidenz ist die Auszeichnung die dritte in diesem Jahr. Erst im September wurde sie als „Bestes Tagungshotel Deutschlands“ in der Kategorie „Events“ gekürt. Bereits im Februar erhielten die Hotelrestaurants Da Mario, Brasserie, Newport Fisch und Amarillo Steak eine Auszeichnung des Gastroführers „Der Große Restaurant & Hotel Guide“ für das gute Preis-/Leistungsverhältnis sowie die eindrucksvolle und authentische Atmosphäre. Das Gourmet-Restaurant „Der Butt“ trägt den Titel „Restaurant des Jahres 2011“.
Reservierung und Information: http://www.hohe-duene.de oder unter Telefon: 0381 - 50 40 0.
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Yachthafenresidenz Hohe Düne
Yachting & Spa Resort
Am Yachthafen 1
18119 Rostock
Uta Thiele
Referent Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Tel. 0381 / 50 40 62 22
Mail: www.hohe-duene.de
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne ist das einzige Yachting und Spa Resort an der Ostseeküste. Außergewöhnlich ist bereits die Lage des 2005 eröffneten Hotels direkt am Meer auf der Halbinsel Hohe Düne vor Warnemünde. Den Gästen stehen 345 Zimmer und 23 Suiten, elf Restaurants, ein Tagungs- und Kongresszentrum sowie ein 4.200 Quadratmeter großer Spa zur Verfügung. Darüber hinaus verfügt die Hohe Düne über eine Fünf-Sterne-Marina mit Liegeplätzen für bis zu 750 Yachten.
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Die Yachthafenresidenz Hohe Düne darf sich ab sofort mit dem Gütesiegel der Bewertungs- und Empfehlungsplattform „Ausgezeichnet.org“ schmücken. Auf viereinhalb Sterne und die Gesamtnote „sehr gut“ kann das Hotel an der Ostsee mit Recht stolz sein, denn die Bewertung basiert direkt auf den Empfehlungen seiner Gäste.
Das Analyseteam von Ausgezeichnet.org nahm insgesamt 1.301 Gäste-Meinungen auf Buchungsportalen, Verbraucher-Communities und Hotelbewertungs- und Reiseportalen genau unter die Lupe. Das Ergebnis: 4,5 von 5 möglichen Sternen und da…
Die Veranstaltungsreihe der Yachthafenresidenz Hohe Düne geht in die zweite Runde
Nach der Winterpause setzt die Yachthafenresidenz Hohe Düne ab April 2012 ihre erfolgreiche Veranstaltungsreihe „Markt am Meer“ fort: An sechs Sonntagen im Jahr präsentieren Produzenten aus der Region ihre Erzeugnisse in der Bootshalle.
Mit der Kooperation unterstreicht die Yachthafenresidenz Hohe Düne gemeinsam mit Küchendirektor und Sternekoch Tillmann Hahn ihr Engagement für das kulinarische „Genussland“ Mecklenburg-Vorpommern.
An den „Markt am Meer“-Sonnt…
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne in Rostock–Warnemünde lässt die Woche musikalisch ausklingen. Am Sonntag, den 06. Februar 2011 um 16.00 Uhr präsentiert die Philharmonie Rostock ein Classic Light Konzert im Ballsaal des Hotels. Zu hören sind berühmte Märsche der Musikgeschichte.
Die Norddeutsche Philharmonie Rostock spielt unter der Leitung des 1. Kapellmeisters …
Yachthafenresidenz Hohe Düne: Hohe Auszeichnung für „Der Butt“
Die mehrfach prämierte Yachthafenresidenz Hohe Düne in Rostock-Warnemünde ist stolz auf ihre jüngste Auszeichnung: "Der Butt", das Gourmet-Restaurant von Küchenchef und Sternekoch Tillmann Hahn, wurde vom Guide-Team des „Großen Restaurant & Hotel Guide 2011“ zum Restaurant des Jahres …
Nachdem die Yachthafenresidenz Hohe Düne bereits beim starcookers Gourmet Award und dem SPA Diamond in diesem Jahr zahlreiche bekannte Gesichter aus dem Showgeschäft begrüßen konnte, wird das Ostsee Hotel bei Prominenten immer beliebter. Erst kürzlich verbrachte Topmodel Franziska Knuppe mit Mann Christian und Töchterchen Mathilda einen erholsamen Aufenthalt …
Am 1. Januar 2008 wird eine neue Ära in der Küche der Yachthafenresidenz Hohe Düne eingeläutet. Im Yachting & SPA Resort freut man sich, mit Sternekoch Tillmann Hahn einen der international bekanntesten Köche als Küchenchef gewonnen zu haben. Tillmann Hahn wechselt vom Kempinski Grandhotel Heiligendamm.
Der gebürtige Hesse machte seine Ausbildung …
Yachthafenresidenz Hohe Düne mit besonderen kulinarischen Angeboten
Anlässlich des 20. Jubiläums der Hanse Sail bietet die Yachthafenresidenz Hohe Düne ein besonderes Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten. Im Restaurant Brasserie erwartet die Gäste vom 05. August bis 08. August jeden Abend der Hanse Sail ein spezielles Themenbuffet. Ein besonderes …
… brennt… Schon flackert die erste Kerze am Adventskranz und das Jahr nähert sich seinem Ende. Pünktlich am 1. Dezember 2010 startet die Adventsverlosung der Yachthafenresidenz Hohe Düne. Auf der Internetseite hohe-duene.de gibt es täglich tolle Gewinne zu entdecken. Darunter sind Leckerbissen vom Sternekoch Tillmann Hahn, erholsame Wellnesserlebnisse im …
Virtueller Ausblick auf den Urlaub
Die Yachthafenresidenz Hohe Düne schenkt ihren Gästen ein zusätzliches Stück Urlaub. Dank der neuen Homepage www.hohe-duene.de und einer App fürs Handy beginnt der gefühlte Ost-see-Urlaub bereits bei den ersten Klicks durchs Menü. Mehr als 100 Videos, 500 Bilder und 60 360-Grad-Panoramen führen den Besucher durch die …
In der Yachthafenresidenz Hohe Düne werden Ostereier auf eine besondere Weise gesucht
Ostern ist nicht mehr fern. Dies bedeutet, dass in der Yachthafenresidenz Hohe Düne der Startschuss für die kommende Wassersportsaison nicht mehr weit weg ist. Ganz im Zeichen des Sports startet die kommende Sommersaison mit dem traditionellen Ostertauchen am Ostersonntag …
Am Samstag, den 24. Oktober 2009, präsentierte sich die Yachthafenresidenz Hohe Düne auf der Jubiläumsparty zum 25. Geburtstag des MeridianSpa im Curio-Haus in Hamburg. Während Moderatorin Nova Meierhenrich durch den Abend führte, brachten ihre Kollegen, Schauspieler Carsten Spengemann und Sänger Patrick Nuo die Lose der Spendentombola an den Mann. …
Welcomeday für die neuen Hotel- und Restaurant-Fachleute
Gestern starteten insgesamt 13 neue Azubis mit einem ereignisreichen Welcomeday in ihre Ausbildung. Die Yachthafenresidenz Hohe Düne bildet derzeit die Berufe Hotelfachfrau/ -mann, Restaurantfachfrau/ -mann, Koch/ Köchin, Bürokauffrau/ -mann sowie Kauffrau/ -mann im Einzelhandel aus. Nachdem den …
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