Gelernt, gegangen, wiedergekommen

(openPR) Ralph Speer ist neuer Housekeeper im „Hotel Rosenburg“

Husum. (eventmal.de). Ralph Speer ist im „Hotel Rosenburg“ kein unbekannter Name und schon gar kein unbekanntes Gesicht im Restaurant, denn seine Karriere begann er mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann. Schon in der Lehrzeit beeindruckte er Geschäftsleitung und Gäste durch seine umsichtige Art und sein strukturiertes Arbeiten.
Im Umgang mit den Gästen zeigte er sich immer höflich und zuvorkommend.
„Nie hätte ich gedacht, dass es noch eine andere Tätigkeit gibt, die ihm noch mehr Spaß machen würde.“, sagt Hotelchefin Margit Thomsen heute.
Nach der Ausbildung verließ Ralph Speer seinen Husumer Ausbildungsbetrieb und schnupperte auf der „MS Europa“ Seeluft und in die Service-Abläufe eines Kreuzfahrtschiffes hinein. Zurück an Land merkte er, dass der Bereich „Housekeeping“ aber noch viel mehr seiner Leidenschaft entspricht. So bewarb er sich in einem Hotel in Schleswig-Holstein als Housekeeper und blieb dort sechs Monate.
Margit Thomsen erfuhr davon, und als der junge Mann wechseln wollte, schuf sie extra eine leitende Position in ihrem Hotel.
Nun ist er zurück und als leitender Housekeeper verantwortlich für Dienstpläne, Zimmerkontrolle, Packages, Bestellungen, Blumendekorationen und Guest Supplies. „Er ist glücklich, wieder hier zu sein und wir sind es auch.“, so Margit Thomsen.
Gerade auch als Housekeeper ist organisiertes, umsichtiges, ordentliches Arbeiten zum Wohle der Gäste von immenser Bedeutung. So hat Ralph Speer nun genau seinen Part im Berufsleben gefunden, der ihm so richtig Berufung geworden ist.
www.hotel-rosenburg.de