Wein mit Bio-Siegel

(openPR) Vom 23. bis 25. Januar 2012 findet in Montpellier die 19. Ausgabe der Millésime Bio statt, eine Messe für Wein aus biologischem Anbau

Der französische Bio-Weinbau hat letztes Jahr mit mehr als 50.000 Hektar Produktionsfläche gegenüber 39.000 Hektar im Jahr 2009 ein Wachstum von 28 Prozent verzeichnet. Die Zahl der Weinbaubetriebe stieg in dieser Zeit um 30 Prozent auf 3.945. Dabei haben sich drei französische Regionen an die Spitze gesetzt: Languedoc-Roussillon (16.462 Hektar), gefolgt von Provence-Côte d'Azur (11.209 Hektar) und Aquitanien (7.715 Hektar). Im weltweiten Vergleich steht Frankreich somit jetzt an dritter Stelle hinter Spanien und Italien.

Die ‚Millésime Bio‘ findet im Herzen des Languedoc-Roussillon statt, der größten Region Frankreichs für biologischen Weinbau. Die Messe ist ausschließlich Ausstellern vorbehalten, die über ein Bio-Siegel verfügen. Umstellungsweine sind nicht mehr zugelassen. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen offene Verkostungen von Qualitätsweinen aus biologischem Anbau und der Austausch zwischen Weinproduzenten aus der ganzen Welt. Zahlreiche Konferenzen zu Bio-Wein und zu den Weltmärkten bieten außerdem Raum für den fachlichen Austausch.
Auf der 1993 von Weinbauern aus dem Languedoc-Roussillon ins Leben gerufenen Messe treffen sich jedes Jahr Einkäufer aus der Welt der Weine, darunter Weinhändler, Makler, Sommeliers, Café- und Restaurantbetreiber sowie Importeure. Seit 2008 wird der weltweite Weinwettbewerb „Millésime Bio“ veranstaltet, mit dem die Qualität der Weine aus biologischem Anbau bekannt gemacht und die besten Bio-Weine prämiert werden. Für die kommende Ausgabe wird eine professionelle Jury knapp 800 Weinproben verkosten. Die offizielle Prämierung erfolgt am 24. Januar im Rahmen des Weinabends, der sogenannten „Soirée du Vigneron“. Besucher haben dort die Möglichkeit, die prämierten Weine zu probieren.

Bildunterschrift:
Millésime Bio 2012: Die Messe für Wein aus biologischem Anbau.