Gesünder essen mit dem Leckerschmecker-Handbuch

(openPR) (Dortmund). Obst und Gemüse statt Fast Food – in vielen Schulen steht das Thema gesunde Ernährung auf dem Lehrplan. Tipps, wie Fachkräfte Kindern gesundes Essen näherbringen, bietet das Handbuch „Leckerschmecker & Co.“ Zum Weltkindertag am 20. September bietet die Vereinigte IKK es kostenlos an.

Literweise Cola, zu viele Burger, Chips und Schokolade: Fast jeder fünfte Grundschüler leidet an Übergewicht. Unterricht und gezielte Projekte können dem entgegenwirken. „Schulen haben so die Chance, den Nachwuchs an gesundes Essen in Theorie und Praxis heranzuführen“, erläutert Sylvia Strothotte, Unternehmenssprecherin der Vereinigten IKK. Das Handbuch „Leckerschmecker & Co.“ liefert zahlreiche Beispiele aus dem Alltag mit Erfahrungsberichten und Arbeitsmaterialien als Grundlage für eigene Ideen. So können Lehrer und pädagogische Fachkräfte den Kindern gesundes Essen schmackhaft machen.

Das Handbuch „Leckerschmecker & Co.“ kann von Lehrern und anderen Unterrichtenden angefordert werden. Das Handbuch entstand aus einem gemeinsamen Projekt der Vereinigten IKK und des Instituts für Kinderernährung (FKE) in Dortmund. Es kann telefonisch unter 0800.634 634 5 oder per E-Mail an bestellt werden – kostenlos und solange der Vorrat reicht.