(openPR) 3. August 2020
Ein Sommer ohne „Bollars“? Das geht doch gar nicht.
Deshalb hat die Bremer Kaffeemanufaktur my-own-coffee mit ihrem Patissier zusätzlich zu den beliebten Mandelgebäck-Kugeln, drei neue, leckere Sorten entwickelt.
Die neuen Mandelgebäcke von my-own-coffee gibt es in den Geschmacksvarianten:
Pistazien-, Cashew-Karamell- und vegane Nuss-Nugat Bollar. Alle drei sind lactosefrei und glutenfrei.
Die sehr saftigen Bollars sind auf traditionelle Weise einzeln per Hand gefertigt. Dadurch sieht jede Gebäckkugel natürlich etwas anders aus (keine DIN Norm) – aber sie sind eben hausgemacht wie früher bei Oma. Jedes Teilchen wiegt mindestens 40g und ist so was von himmlisch lecker, lecker, lecker.
Ein kurzer Überblick lässt schon mal das Wasser im Munde zusammenlaufen:
Saftige Pistazien umhüllt mit Mandeln, Mandelkernen und einem Hauch Honig – die neuen Pistazien Bollars sind schlicht der Hit. Für Pistazienliebhaber ist dieses lactose- und glutenfreie Kleingebäck ein leckeres Oberschätzchen.
Oder wie wäre es mit einem Cashew-Karamell Bollar? In Kurzform ist dazu nur sagen: saftig, sahnig, megalecker. Karamellig und nussig ist diese Geschmackkreation für alle, die sich glutenfrei ernähren müssen oder diejenigen, die es einfach wollen. Eine tolle Geschmacksvariante – mit einem guten Kaffee dazu wie z.B. Pure Ethiopia – da ist der Nachmittag gerettet. Hier gibt es mehr Details zum Kaffee: https://www.my-own-coffee.de/pure-aethiopischer-sidamo-kaffeebohnen.html
Die dritte Kreation im Bunde ist eine vegane Nuß-Nugat Komposition. Die Bollars begeistern mit leckeren Mandeln und einem Kern aus Nougat jeden Nougat-Fan. Saftig, glutenfrei und lactosefrei schmecken diese neuen Gebäckbollars „formidable“ – großartig - wie der Franzose sagt.
„Dazu schmeckt ein schokoladiger Kaffee wie z.B. PURE Papua New Guinea“, empfiehlt die Inhaberin von my-own-coffee Ingrid Grau. „Und am besten nimmt man gleich einen 3er-Pack Bollars....denn wer die Bollars einmal probiert hat, weiß, dass es nicht bei einem bleibt“, sinniert sie weiter und lacht.
Weiterhin gibt es natürlich die beliebten „Renner“ der saftigen Mandelgebäcke im Repertoire:
Limetten-Bollar – wer sie einmal gekostet hat, kommt nicht mehr davon los. Jedenfalls hört die Kaffeesommelière Grau dies von vielen Kunden, die es „zitronig“ lieben. Die saftigen, veganen Leckerschmecker sind ebenfalls lactose- und glutenfrei.
Der Dauerrenner Mandel-Bollar erinnert im Geschmack an einen Hauch von Marzipan. Die saftige Konsistenz ist eine Wucht. Kurz: diese Bollars haben Suchtpotential. Mega lecker.......
Sie sind ebenfalls vegan, lactose- und glutenfrei. Kann also mit ruhigem Gewissen genascht werden.
Für die Schokoladen-Liebhaber hat Ingrid Grau „Choklad-Bollar“ ins Repertoire aufgenommen. Umhüllt mit Mandelkernen, innen mit Mandeln und Schokolade - puuuhh, was für ein saftiger Genuss. Diese Bollars sind nicht rund, sondern leicht länglich handgefertigt. Ein echter Tipp für Veganer. Die Choklad-Gebäckteilchen sind glutenfrei und lactosefrei – und schmecken super lecker.
Probieren lohnt sich bei allen sechs Sorten!
Und um das Naschen leichter zu machen, gibt es im online-shop von my-own-coffee zwei unterschiedliche Probierpakete zum Kennenlernen:
Probierpaket 1 – die Klassiker: Inhalt 3 Bollar (je 1x Limette, Mandel, Choklad)
Probierpaket 2 – die Sommer-Neuen: Inhalt 3 Bollar (je 1x Pistazie, Cashew-Karamell, Nuss-Nugat).
Jede Sorte ist auch als Einzel-Bollar erhältlich.
Weitere Informationen zu den Mandelgebäck-Bollars gibt es hier: https://www.my-own-coffee.de/kaffeeneuheiten-suesses-gutscheine/
