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Pommesblech für Tiefkühlfritten

24.08.201017:03 UhrFreizeit, Buntes, Vermischtes
Bild: Pommesblech für Tiefkühlfritten
Pommesblech mit Thermoboden von KAISER
Pommesblech mit Thermoboden von KAISER

(openPR) Es gibt verschiedene Gründe, um Pommes Frites im Backofen herzustellen: Zeitnot, geeignete frische Kartoffeln sind nicht verfügbar oder man möchte möglichst wenig Fett verwenden. Obwohl beim klassischen Frittieren die Kartoffelstäbchen noch knuspriger und aromatischer gelingen, lassen sich mit einem Pommesblech auch im Backofen erstaunlich schmackhafte Fritten backen.

Das Pommesblech von KAISER verfügt über einen speziellen Thermoboden, der zusätzlich gewellt und perforiert ist. Dadurch überträgt sich die Backofenhitze besonders schnell und gleichmässig auf die Pommes Frites, ohne dass sie im eigenen Saft liegen können. Die hochwertige Antihaftbeschichtung verhindert ein Anbacken und sie ermöglicht die problemlose und hygienische Reinigung. Zudem erleichtert die praktische Ausschüttvorrichtung das Handling des heissen Blechs.

Das Pommesblech von KAISER und weitere Ofenbleche sind im Online-Küchenshop http://www.mastercuisine.eu erhältlich. Dort ist auch eine fettfreie Fritteuse zu finden. Direktlink auf das abgebildete Produkt: http://www.mastercuisine.eu/Backbleche/Pommesbleche/Pommesblech-rechteckig-39-34-cm--782.html

Leckere Rezeptvorschläge mit Pommes Frites als Beilage bieten www.kochmeister.com und www.kochbu.ch an.

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