(openPR) Bereits seit längerer Zeit sind beschichtete und leichtgewichtige Backformen aus Metall, aber auch hitzebeständige Silikonbackformen auf dem Markt. Beide Sorten von Backformen weisen gewisse Vor- und Nachteile auf.
Backformen aus Metall sind sehr stabil, doch trotz hochwertigen Antihaft-Beschichtungen müssen sie oft eingefettet werden, damit sich das Backgut problemlos herauslösen lässt. Backformen aus Silikon sind weich und deshalb ist ihre Handhabung besonders bei grösseren Formen nicht immer einfach.
Somit lag es nahe, die Vorteile beider Technologien zu vereinen. Backformen aus Metall mit einem Überzug aus Silikon ermöglichen das fettfreie Backen bei trotzdem perfekter Herauslösbarkeit der Gebäcke. Gleichzeitig sind Metall/Silikon-Backformen sehr einfach in der Handhabung und leicht zu reinigen. Die Zukunft der Backform wurde also bereits eingeläutet.
Die Metall/Silikon-Backformen von KAISER sind ab sofort im Online-Küchenshop http://www.mastercuisine.eu erhältlich. Direktlink auf das abgebildete Produkt: http://www.mastercuisine.eu/Backformen/Antihaft-Backformen/Runde-Springform-28-cm-KAISER-LA-FORME-PERFECT-2-Boeden--1183.html
Rezepte für leckere Gebäcke sind bei www.kochmeister.com und www.kochbu.ch abrufbar.
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Urs Meyer – Pressearbeit
BEN BOR SARL
Dept. MasterCuisine
5 Outremont
FR-88340 Le Val d’Ajol www.mastercuisine.eu
blog : http://mastercuisine.blog.de
Der Küchenshop MasterCuisine wurde im Jahr 2000 gegründet. Er liegt nun in der neuen Version mit stark erweitertem Sortiment unter www.mastercuisine.eu vor. Die Angebote richten sich an die Gastronomie, jedoch auch an ambitionierte Hobbyköche und private Haushalte. MasterCuisine vertreibt ausschliesslich Qualitätsware von etablierten Herstellern und die meisten Produkte müssen sich zusätzlich in der eigenen Testküche bewähren. Der Küchenshop MasterCuisine ist eine Unternehmung der BEN BOR SARL in den französischen Vogesen.
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