(openPR) Ein frisches knuspriges Baguette, eine Flasche Rotwein dazu, ein Stück Käse noch - dies gilt gemeinhin als Krönung einfachen, aber lustvollen Genusses. Doch die kulinarische Erfahrung zeigt: Käse und Wein sind keineswegs immer eine ideale Verbindung. Oft sind sie sich geschmacklich sogar spinnefeind.
Genau wie überall muss man einfach nur genauer hinschmecken: Welcher Käse passt zu welchem Wein, welcher Käse zu welchem Sekt? Rolf Stenz vom Käseladen Eltville und Ulrike und Ulrich Bachmann von der Eltviller Vinothek haben ausführlich vorverkostet und lassen das Publikum am Freitag, den 17. September 2010 um 20 Uhr in der Eltviller Vinothek, Rheingauer Str. 38 teilhaben an passenden, ja mitunter verblüffenden Kombinationen. Sie präsentieren an diesem Abend eine Auswahl verschiedener hochwertiger Käsesorten mit unterschiedlichen Weinen und Sekten. Im Eintrittspreis von 30 Euro sind Käse, Weine, Sekte, Brot und Mineralwasser enthalten. Wegen begrenzter Teilnehmerzahl wird eine rechtzeitige Reservierung unter
oder telefonisch unter 06123-601780 empfohlen.








