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Neuer Barchef im Falkenstein Grand Kempinski

07.05.201008:58 UhrTourismus, Auto & Verkehr
Bild: Neuer Barchef im Falkenstein Grand Kempinski
Marco di Pianduni - neuer Barchef im Raffael's
Marco di Pianduni - neuer Barchef im Raffael's

(openPR) Königstein-Falkenstein – Der Whiskykenner und -sammler Marco di Piaduni lädt ab sofort in die Raffael’s Bistro-Bar-Lounge im Falkenstein Grand Kempinski. Die Sinne für seine Leidenschaften Whisky, Rum und Zigarren schärfte der Brite auf Kuba und in Schottland. Nun ist der 31-Jährige Spross einer Musikerfamilie passionierter Gastgeber für die legendären monatlichen Wednesday’s Jazz Nights im Raffael’s und wird sich als Barchef um das Wohl seiner Gäste kümmern.

Vor seinem Wechsel zum Team des Falkenstein Grand Kempinski war er Chef de Bar in der luxuriösen Kameha Suite in Köln. Außerdem leitete er die Bars in zwei Maritim-Hotels im Rheinland. Der gelernte Hotelfachmann serviert an Sommernächten neben Whiskys auch exquisite Cocktails auf der Skyline-Terrasse des Hotels mit fabelhaftem Blick auf Frankfurt. Mit Know-how und Liebe zum Detail kreiert und kämpft er für gut gemixte Drinks. Sein aktueller Tip ist der „Gin Basil Smash“.

Marco Di Piandunis Trend-Drink-Empfehlung:

Gin Basil Smash

5cl Beefeater 24 Gin
Frischer Basilikum
3cl frisch gepresste Zitrone
2cl Holunderblütensirup

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