Schillers Reise durch Deutschland

(openPR) Das Genussportal Wein & Gourmetwelten mit neuer Kolumne von Jürgen Schiller: der Journalist berichtet ab sofort über Restaurants und Hotels in Deutschland. Schillers Gourmetreise bringt literarische Geschichten über das Essen mit dem Schwerpunkt auf Regionalität. Ab und zu schaut er auch mal in Italien vorbei.

Jürgen Schiller ist freier Autor für Deutschlandfunk und Deutschlandradio Kultur. Schon im RIAS hatte er eine eigene Gastrokolumne, dann Sendungen über Esstouren in Deutschland, Mitarbeit beim Feinschmecker und bei Essen und Trinken, Gastrokritiken in diversen Buchveröffentlichungen, regelmäßige Kritiken im Berliner Stadtmagazin TIP, Mitglied der Jury Berliner Meisterköche.

In der Vox Fernsehserie Mein Restaurant war er der gefürchtete, aber sehr akzeptierte anonyme Kritiker. Die Küche ist für ihn das zweite wichtige Studio: Geschichten mit Gerichten. www.nikos-weinwelten.de