(openPR) Am 12. September 2009 präsentieren André Riediger und Moritz Timm zum ersten Mal ihre Bioprodukte „Wünsch-Dir-Mahl“ auf dem Apfeltraum Hoffest in Eggersdorf bei Müncheberg. Für die Besucher stehen unterschiedliche Fertiggerichte aus hofeigenen Produkten nach „Großmutters Küche“ zur Verkostung bereit.
Ab 13.00 Uhr können die Gäste den Hof Apfeltraum näher erkunden und die Gärtnerei, Imkerei und Tierhaltung anschauen. Neben Gegrilltem können Besucher frische Suppen und Kuchen aus eigener Bio-Produktion probieren. Für Unterhaltung sorgen Live-Musik, Lagerfeuer und Kinderspiele. Das Fest steht in diesem Jahr unter dem Motto „Saatgut“. Interessierte können sich an der Aktion „Zukunft säen“ beteiligen und ein gemeinsames Kornfeld einsäen.
Ausführliche Informationen zum Hof Apfeltraum finden Sie online unter
www.hof-apfeltraum.de
Presseinformation
„Wünsch-Dir-Mahl“ auf dem traditionellen Apfeltraum Hoffest
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Madlen Brückner
Telefon 030 47989789
Fax 030 47989800
www.wuensch-dir-mahl.de
Firmenkontakt:
Hof-Apfeltraum Verarbeitung
Wünsch-dir-Mahl
Timm-Riediger GbR
Hauptstr. 43
15374 Müncheberg, OT Eggersdorf
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Fax 030 47989800
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Wünsch-dir-Mahl
Timm-Riediger GbR
Hauptstr. 43
15374 Müncheberg, OT Eggersdorf
Über das Unternehmen
Nach Studium der Agrarwissenschaften, Reisen und Suche sind wir zurückgekehrt das Ursprüngliche unserer Heimat Berlin-Brandenburg für uns neu zu entdecken.
Mit dem Wunsch, in der Region und für die Region zu arbeiten, haben wir ein neues berufliches Zuhause auf dem demeter-Hof Apfeltraum im Osten Brandenburgs gefunden.
Hier arbeiten wir eng mit Gärtnerei, Vieh- und Ackerbaubetrieb zusammen, um deren Produkte zu hochwertigen, schmackhaften Fertiggerichten zu verarbeiten.
Da der Hof Apfeltraum nicht alles bereitstellen kann, kaufen wir unsere Zutaten teitweise auch von anderen demeter-Höfen in Brandenburg. Nur sehr geringe Anteile, wie Rotwein zur Verfeinerung unseres Gulaschs, können in Brandenburg nicht hergestellt werden. Diese müssen wir daher von demeter-Betrieben weiter südlich beziehen.
Neben der demeter-Qualität legen wir besonderen Wert auf die Regionalität und den fairen Umgang mit allen unseren Handelspartnern. Regional bedeutet für uns, gemeinsam und transparent mit den Zulieferern unserer Umgebung zu arbeiten. Fair heißt, durch angemessene Preise die Herstellung qualitativer biologischer Produkte wertzuschätzen und damit auch einen Beitrag für ländliche Lebenskultur zu leisten.
Unsere Wünsch-Dir-Mahl Speisen bieten eine feine Rezeptkomposition aus traditionell-deutscher und mediterraner Küche – Herzhaftes mit und ohne Fleisch.
Mit dem Wunsch, in der Region und für die Region zu arbeiten, haben wir ein neues berufliches Zuhause auf dem demeter-Hof Apfeltraum im Osten Brandenburgs gefunden.
Hier arbeiten wir eng mit Gärtnerei, Vieh- und Ackerbaubetrieb zusammen, um deren Produkte zu hochwertigen, schmackhaften Fertiggerichten zu verarbeiten.
Da der Hof Apfeltraum nicht alles bereitstellen kann, kaufen wir unsere Zutaten teitweise auch von anderen demeter-Höfen in Brandenburg. Nur sehr geringe Anteile, wie Rotwein zur Verfeinerung unseres Gulaschs, können in Brandenburg nicht hergestellt werden. Diese müssen wir daher von demeter-Betrieben weiter südlich beziehen.
Neben der demeter-Qualität legen wir besonderen Wert auf die Regionalität und den fairen Umgang mit allen unseren Handelspartnern. Regional bedeutet für uns, gemeinsam und transparent mit den Zulieferern unserer Umgebung zu arbeiten. Fair heißt, durch angemessene Preise die Herstellung qualitativer biologischer Produkte wertzuschätzen und damit auch einen Beitrag für ländliche Lebenskultur zu leisten.
Unsere Wünsch-Dir-Mahl Speisen bieten eine feine Rezeptkomposition aus traditionell-deutscher und mediterraner Küche – Herzhaftes mit und ohne Fleisch.
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Last, but not least schreitet die aktive Teilnahme der Handelspartner …
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