(openPR) Das Hotel – Resort – SPA Hohe Wacht trotzt erfolgreich der Wirtschaftsflaute und der belegungsschwachen Nebensaison
Hohwacht/ Ostsee, Mai 2009
Trotz der Wirtschaftskrise und der in der Urlaubsregion erwartungsgemäß schwächeren Nebensaison Anfang des Jahres, konnte das Hotel – Resort – SPA Hohe Wacht im Ostseebad Hohwacht eine erfolgreiche Geschäftsentwicklung in den ersten vier Monaten des Jahres 2009 verzeichnen. Vom 1. Januar bis zum 30. April konnten sowohl Umsatzsteigerungen im Allgemeinen sowie im Food & Beverage-Bereich als auch ein Anstieg der Auslastung, der Mitarbeiterzahl und des Logiserlöses pro Zimmer im Vergleich zum ersten Tertial des Vorjahres erzielt werden.
Veränderung Tertial I 2009 zum Tertial I 2008 in Zahlen:
- Umsatz für das gesamte Hotel Hohe Wacht: + 4,6 %
- Umsatz in der Abteilung F&B: + 5,2 %
- Auslastung: + 6,2 %
- Mitarbeiter (Anzahl: 55): + 3
- RevPAR (Logiserlös pro verfügbarem Zimmer): + 3,79 Euro
Die Gründe für die erfolgreiche, wirtschaftliche Entwicklung des vier Sterne superior Hotels sind in der 2008 eingeläuteten Neustrukturierung zu suchen. Gerade kürzlich wurde das Haus renoviert und in kulinarischen Bereichen neu ausgerichtet. Seitdem erfreut sich das Hotel größerer Beliebtheit denn je bei seinen Gästen und konnte noch weitere Zielgruppen erschließen. Als Golferparadies konnte sich das Hotel jüngst vor allem durch seine Präsenz auf den Golfmessen Rheingolf und Hansegolf neu etablieren.
Für frischen Wind gesorgt hat Hans Martin Drews, der als neuer Direktor seit Mai 2008 die Leitung für das in privater Hand befindliche Hotel hat. Mittlerweile gilt das vier Sterne superior Haus in bester Lage nicht nur bei Urlaubern, Kurzreisenden und Wellness-Begeisterten als eine der Top-Adressen an der Ostsee, sondern hat sich ebenfalls bei Feinschmeckern, Golf-Fans, geschäftlich Reisenden aus Skandinavien und bei Firmen als Tagungshotel einen guten Namen gemacht.
Insgesamt stehen 89 ansprechend eingerichtete und schön geschnittene Zimmer sowie erst 2008 frisch renovierte Appartements bereit. Dazu verfügt das Hotel über eine großzügige Wellnesslandschaft mit Beauty-Center auf 700 m² und einen Fitnessbereich. Nur 2 km entfernt vom Hotel Hohe Wacht befindet sich der Golf- und Country Club Hohwachter Bucht, ein ausgezeichnetes Golfzentrum an Schleswig-Holsteins Ostseeküste. Mit 27 Löchern und einem Golfodrom mit 150 Abschlägen begeistert der Platz Anfänger, sowie anspruchsvolle, fortgeschrittene Golfer. Doch auch sonst empfiehlt sich das Hotel Hohe Wacht als echtes Eldorado für Sportler. In unmittelbarer Nähe können die Gäste je nach Geschmack beispielsweise Segeln, Reiten oder Hochseilklettern. Aktive Naturliebhaber schätzen auch das Angebot an Wanderwegen, die sich hervorragend für Nordic Walking und Radtouren eignen.
Freunde der feinen Küche kommen im Parkrestaurant mit Kamin und Wintergarten auf Ihre Kosten. Da das kulinarische Angebot eine besondere Rolle für das Wohlbefinden spielt, wurde auch dieser Bereich kürzlich weiter ausgebaut. Seit September 2008 führt Stefanie Gebert als Restaurantleiterin das Team, seit Anfang März 2009 ist Jan Fischer als Küchenchef verantwortlich. Auf kulinarischer Ebene hat sich das Hotel nunmehr ganz und gar der regionalen Küche verschrieben. Auf diese Weise wurde nicht nur das Speisenangebot verfeinert, sondern ein klares Bekenntnis zur Region Schleswig-Holstein abgegeben. Dafür hat das Hotel Hohe Wacht bereits die Auszeichnung „SH is(s)t lecker“ erhalten.
Das vier Sterne superior Hotel – Resort – SPA Hohe Wacht ist eine Oase der Ruhe und der Entspannung eingebettet in faszinierend schöne Natur und den weißen Strand der Hohwachter Bucht. Es bietet allen Luxus und Komfort, der einen Urlaub unvergessen macht. Insgesamt stehen 89 ansprechend eingerichtete und schön geschnittene Zimmer und Appartements bereit. Abseits von Verkehr und nur das Meeresrauschen im Ohr, können die Gäste ganzjährig Körper und Seele verwöhnen und den Alltag vergessen. Desweiteren verfügt das Hotel über einen großzügigen Wellnessbereich auf 700m² und mit dem stilvollen Parkrestaurant über erstklassige Gastronomie mit regionaler Ausrichtung. Zum abendlichen Verweilen laden die neue Smokers Lounge und die Ostsee-Bar ein.
Kontakt:
Hotel – Resort – SPA Hohe Wacht
Ostseering 5 / Am Kurpark
24321 Hohwacht / Ostsee
Telefon 04381 / 9008-0
Telefax 04381 / 9008-88
Weitere Informationen unter: www.hohe-wacht.de
