Neues Kursprogramm im Kochatelier Bonn
(openPR) Die TV-Köche Klaus Velten (WDR) und sein Partner Christoph Dubois(TV Gusto) bieten Kochbegeisterten von Mai bis August 2009 über 25 neue Kurse an – von der Einführung in die Kunst Saucen zuzubereiten („Basiswissen Saucen“) über einen Ausflug in die bodenständige italienische Küche („Italienisch kochen a la Mama“) bis hin zu Fingerfood oder Tapas. Besonderes Highlight ist der Kinderkochkurs „Knusper Kläuschen“. „Wir möchten Kindern den Spaß an vielseitigem Essen vermitteln und deshalb wird gerochen, geschmeckt, gematscht und gegessen, was das Zeug hält“, erklärt der 30-jährige Bonner. Neben den aktuellen Kochevents können auch Unternehmen und Institutionen ihre Events bei Velten und Dubois abhalten. „Unsere Veranstaltungen stehen für Teamgeist und Lernerfahrung. Vorkenntnisse braucht man nicht. Kurse in englischer Sprache sind für uns kein Problem“, erklärt Veltens Partner, Christoph Dubois, der lange als Privatkoch für einen Londoner Milliardärshaushalt gearbeitet hat.
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Verantwortlich für diese Pressemeldung:Klaus Velten oder Christoph Dubois
Kochatelier Bonn
Klaus Velten & Christoph Dubois GbR
Friesdorferstraße 140
53173 Bonn
0228/ 391849-26
www.kochatelier-bonn.de
Über das Unternehmen
Klaus Velten und Christoph Dubois haben die erste Bonner Kochschule im Sommer 2008 gegründet. Die erfahrenen Küchenchefs bieten neben Kochkursen auch Events und die kulinarische Begleitung von Konferenzen an. Christoph Dubois kochte über zehn Jahre in der Sternegastronomie vom Allgäu bis nach Sylt. Der gebürtige Bonner Klaus Velten hat sich besonders als Event- und TV-Koch einen Namen gemacht. Beide Kochprofis haben neben ihrer jahrelangen Erfahrung auf dem internationalen Parkett auch ein sicheres Gespür für die Gruppendynamik und Teamprozesse.
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