(openPR) Das Buch „Natives Olivenöl“ der in Tunesien lebenden deutschen Autorin wurde als „Best Mediterranean Cookbook“ ausgezeichnet. Ausführlich beleuchtet dieses Fachbuch kompetent und leicht verständlich sämtliche Aspekte zum Thema Olivenöl und stellt als erstes Tunesien als Olivenöl produzierendes Land vor.
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit 1995 die weltweit besten Neuerscheinungen. Der internationale „Gourmand Award“ wurde vor 13 Jahren von Edouard Cointreau, Mitglied der gleichnamigen Likör-Dynastie, ins Leben gerufen. Eine internationale Jury bewertet jedes Jahr über 6000 Kochbücher und Zeitschriften. Jedes Jahr werden weltweit über 26000 Bücher zum Thema Essen und Wein veröffentlicht. Die Besten unter ihnen werden mit diesem Preis prämiert.
Mit dem Gewinn des Awards in der eigenen Sprache hat sich Viktoria Hassouna nun für den Wettbewerb „Best in the World“ qualifiziert. Die Gewinner des weltweiten Wettbewerbs werden im Mai 2009 im Rahmen eines Galadinners bekannt gegeben.
Presseinformation
Viktoria Hassouna erhält Gourmand World Cookbook Award 2008
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Verantwortlich für diese Pressemeldung:Domaine Ksar Ezzit
Ave. Béhi Ladgham
8050 Hammamet / Tunisie
Tel.: +216 98 330 446
Fax: +216 72 260 260
www.ksar-ezzit.com
Pressekontakt: Saoussen Othmani
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Über das Unternehmen
Das Landgut Ksar Ezzit ist eine der größten biologischen Olivenplantagen Tunesiens. Neben ausgezeichneten, nach traditioneller Methode hergestellten Olivenölen produziert das Ksar Ezzit auch Tunesiens einzigen zertifizierten biologischen Bienenhonig. Ebenso einzigartig ist das Olivenöl aus zertifizierten wilden Oliven der Sorte Oleastrum. Das Öko-Hotel Ksar Ezzit bietet seinen Gästen die Möglichkeit, diese atemberaubende Natur hautnah mitzuerleben.
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