(openPR) Eschborn, 9.12. 2008 -- Auf 148 Millionen Euro (plus 6,1 %) konnte die SSP in Deutschland im abgelaufenen Geschäftsjahr (30.09.2008) ihren Umsatz steigern. Die Anzahl der Mitarbeiter erhöhte sich auf 2.750 (Vorjahr 2.200). Das in Eschborn ansässige Unternehmen besteht aus drei Gesellschaften, erst im Juli 2008 kam die SSP Airport Gastronomiegesellschaft mbH dazu.
Der Start des Geschäftsjahres verlief schleppend, die Bahnstreiks im No¬vem¬ber/Dezember 2007 trafen das Unternehmen, das den Löwenanteil des Umsatzes in der Bahnhofsgastronomie erzielt, hart. Aufholen konnten die "Food Travel Experts - die Experten für Verkehrsgastronomie" dann aber im neuen Jahr. Mit dem umsatzstarken Backshop Kamps und dem Thai-Spezialisten Kaimug kamen zwei beliebte Marken als Franchisekonzepte ins Haus. Die Franchisepartnerschaft mit Gosch, dem Fischanbieter aus Sylt, wurde ausgebaut. Mit Burger King, hier ist SSP ebenfalls Franchisenehmer, vertiefte sich die Kooperation. Fünf neue Restaurants, davon drei in Autobahnraststätten, sind 2008 dazu gekommen; 19 Mal gibt es Burger King jetzt unter SSP-Regie.
Die Fläche im Stuttgarter Hauptbahnhof baute SSP zu einem modernen Foodcourt aus. Die bestehende Gourmetmeile im Berliner Bahnhof Zoo konnte erweitert werden und bietet nun neben neuen Gastronomie-Konzepten die auch bei eiligen Reisenden immer beliebter werdenden Sitzplätze.
Im Juli 2008 übernahm die SSP in Deutschland die Flughafengastronomie von der LSG Lufthansa Service Holding AG. 400 Mitarbeiter und 37 Outlets an sechs Flughäfen machen das Unternehmen unter dem Namen SSP Airport Gastronomiegesellschaft mbH - zum zweitgrößten Anbieter in Deutschland. Die Flughafengastronomie steuerte in den Monaten Juli bis September 6,8 Millionen Euro zum Gesamt¬umsatz bei.
Experten für Verkehrsgastronomie
SSP - Food Travel Experts unterhält in 31 Ländern gastronomische Einrichtungen und Einzelhandelsstandorte an Flughäfen, Bahnhöfen und Autobahnraststätten. Das Portfolio umfasst international renommierte Eigenmarken wie Caffè Ritazza oder Upper Crust und weltbekannte Franchisekonzepte darunter Burger King, Caviar House & Prunier, Pizza Hut, Starbucks und Segafredo.
Die Deutschland-Aktivitäten der SSP begannen mit dem Kauf der Mitropa im Jahr 2004. Das Unter¬neh¬men ist die erste Adresse in der stationären Bahn¬hofsgastronomie und an 42 Standorten zwischen Stral¬sund und Ulm zu fin¬den. Insgesamt 63 SSP-Outlets finden sich an Auto¬bahnen oder großen Bundesstraßen. Hier operiert das Unternehmen auch als Vertragspartner der Tank und Rast.
Das internationale Kerngeschäft der SSP, die Flughafen¬gastronomie, ist seit Mitte 2008 mit 37 Outlets an sechs Flughäfen fester und wesentlicher Teil des Deutschland¬geschäftes.
( www.ssp-ce.de)
