(openPR) Die Aufbruchstimmung, die derzeit in der französischen Weinbranche herrscht, war auch auf der ProWein 2008 deutlich zu spüren. Mit knapp 500 Ausstellern war Frankreich in diesem Jahr um 10 Prozent stärker vertreten als im Vorjahr – ein eindeutiges Zeichen für den hohen Stellenwert des deutschen Marktes für Frankreichs Weinerzeuger.
Gelungener Spagat zwischen Marktorientierung und Tradition
Viele Erzeuger präsentierten auf der ProWein Neuheiten, die an aktuelle Konsumtrends angepasst sind – ohne dabei die traditionellen Werte des französischen Weinbaus wie Terroir, Tradition und Savoir-faire aus den Augen zu verlieren. Vor allem der Markenwein-Bereich wartete mit interessanten Neuheiten auf. Mehr als noch vor wenigen Jahren setzten die Produzenten dabei auf klare Verbraucherinformation dank aussagekräftiger Weinetiketten, modern aufgemachter Verpackungen und Hinweise auf konkrete Konsumgelegenheiten. Rebsortenweine, alkoholreduzierte Weine und Weine aus biologischem Anbau spielten ebenfalls eine wichtige Rolle.
Unverzichtbarer Branchentreff für französische Winzer
Immer mehr entwickelt sich die ProWein für die französischen Winzer zu einem unverzichtbaren Branchentreff. Die hohe Besucherfrequenz auf dem Espace France in Halle 5 und den übrigen Ständen französischer Produzenten sowie die Vielzahl und Qualität der Gespräche mit Fachleuten aus Handel und Gastronomie sorgten für eine deutlich positive Stimmung bei den französischen Ausstellern. Zufrieden waren viele Erzeuger auch mit dem stetig wachsenden Anteil internationaler Fachbesucher auf der ProWein, der ihnen erlaubte viele Kontakte ins Ausland zu knüpfen, so zum Beispiel nach Benelux, Skandinavien und Osteuropa.
Verkostungszonen und Seminare lockten Fachbesucher
Besonders gut besucht waren die Verkostungszonen und kommentierten Degustationen, die auf einigen regionalen Gemeinschaftsständen angeboten wurden. Besonders die Verkostungsseminare – zum Beispiel der Regionen Elsass und Provence – lockten täglich jeweils zwischen 50 und 70 Besucher an.
„France 2008“ mit Besucherrekord
Die freie Verkostungszone „France 2008“ verzeichnete in diesem Jahr mit rund 2.500 Besuchern ein Rekordhoch. Der Frankreich-Verkostungsstand ist als erste Anlaufstelle im Espace France für viele Messebesucher zur Institution geworden. Bereits zum siebten Mal standen hier 100 ausgewählte AOC-Weine und Vins de Pays der französischen Aussteller zur Verkostung bereit und ermöglichten einen schnellen und unkomplizierten Überblick über das Angebot Frankreichs auf der ProWein.
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