(openPR) Haderner Bräu behauptet sich mit 4,9 von 5 Sternen bei über 170 Google-Bewertungen als die bestbewertete Brauerei in München – und das ganz ohne Konzernstruktur. Stattdessen mit einem starken Bio‑ und Nachhaltigkeitsprofil, familiärer Nähe und ehrlicher Offenheit.
Für Inhaber Thomas Girg ist das kein Zufall:
„Wir sind eine kleine, familiengeführte Bio-Brauerei in München und zeigen offen, wie wir brauen, woher unsere Rohstoffe stammen – und wie sich eine kleine Brauerei auch in einer Großstadt behaupten kann. Weil uns Vertrauen, gelebte Regionalität und die Qualität unserer Produkte einfach wichtig sind.“
Warum transparente Brauereien so gefragt sind
Immer mehr Verbraucher:innen wollen wissen, was in ihren Lebensmitteln steckt – und wer sie macht. Studien zeigen: Marken mit Haltung und Offenheit genießen mehr Vertrauen, haben loyalere Kunden und profitieren langfristig von einem glaubwürdigen Auftritt.
Was große Konzerne versuchen, über Imagekampagnen zu vermitteln, ist bei Haderner Bräu Teil des Alltags: Hier steht der Brauer selbst im Hofladen, beantwortet Fragen zum Hopfen – und zapft bei Festen sein Bier persönlich.
Über Haderner Bräu
Gründung: 2016 – Münchens erste Bio-zertifizierte Brauerei
Sortiment: Bio-Helles, Weißbier, Dunkles, saisonale Spezialitäten
Vertrieb: Direkt ab Brauerei, ausgewählte Gastronomie und Einzelhandel
Events: Regelmäßige Brauereiführungen und Braukurse, Brauereifeste
Google-Bewertung: 4,9 bei 171 Rezensionen (Stand: Juli 2025)
