(openPR)
- Eat Science Health ist ein neuer Podcast mit Host Prof. Dr. Christian Sina, Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin des Universitätsklinikums Schleswig-Holstein, der sich in jeder Folge mit einem weiteren Experten einem speziellen Ernährungs-Thema widmet.
- Prof. Christian Sina und seine Gesprächspartner erklären leicht verständlich, wie jeder die neuesten Erkenntnisse der Ernährungsmedizin nutzen kann, um gesünder zu leben, besser vorzubeugen und Krankheiten effektiver zu therapieren. Eat Science Health stärkt damit die evidenzbasierte Aufklärung in Deutschland.
- Zum Expertenteam gehören unter anderem der Pharmazeut Prof. Dr. Martin Smollich, der Onkologe PD Dr. Niklas Gebauer, die Gynäkologin Dr. Mirjam Wagner, der Diabetologe Dr. Dr. Torsten Schröder, die Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Annika Wagner und der Dermatologe Prof. Dr. Diamant Thaci.
Die Auswahl unserer Lebensmittel und der Umgang mit ihnen sind entscheidend dafür, dass wir gesund sind und bleiben und wie wir uns fühlen. Auch wenn das Ernährungsbewusstsein in Deutschland in den vergangenen Jahren gewachsen ist, gibt es immer noch große Unsicherheit und viele Menschen wissen einfach nicht, wie sie sich gesundheitsfördernd ernähren können.[1] Genau da setzt das neue Podcastformat “Eat Science Health” mit Prof. Dr. Christian Sina, Direktor des Instituts für Ernährungsmedizin des Universitätsklinikums Schleswig-Holstein, an. Gemeinsam mit der Hamburger Healthcare-Agentur MedServation hat er das Konzept unter der Dachmarke Health Celerates entwickelt. Die ersten Folgen sind bereits abrufbar.
Im Januar 2024 startete Eat Science Health auf allen gängigen Podcast-Plattformen. Das Konzept: Im Gespräch mit führenden Experten wie dem Pharmazeuten Prof. Dr. Martin Smollich, dem Onkologen PD Dr. Niklas Gebauer, der Gynäkologin Dr. Mirjam Wagner, dem Diabetologen Dr. Dr. Torsten Schröder, Ernährungswissenschaftlerin Prof. Dr. Annika Wagner und dem Dermatologen Prof. Dr. Diamant Thaci klärt Prof. Sina über die Auswirkungen unserer Ernährung auf die Gesundheit auf – auf der Basis neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse. Im zweiwöchentlichen Rhythmus erscheinen seit Januar neue Episoden mit dem Fokus auf Themen wie Intervallfasten, PMS, Diabetes, Krebs und richtiger Umgang mit Nahrungsergänzungsmitteln - barrierefrei und leicht verständlich.
Evidenzbasierte Ernährungsaufklärung
“Wie wichtig unsere Ernährung für die Gesundheit ist, wird häufig noch unterschätzt”, sagt Prof. Sina, der Mainhost des Podcasts. “Die ernährungsmedizinische Forschung zeigt, dass bis zu drei Viertel unserer Erkrankungen durch falsche Ernährung verursacht, begünstigt oder verschlimmert werden. Umgekehrt kann eine gesunde Ernährung vorbeugen, Krankheiten lindern und sogar heilen. Mit Eat Science Health bieten wir allen Interessierten Expertenwissen aus erster Hand in leicht verständlicher Form.”
Philip Jones, CEO von MedServation, der Agentur hinter Eat Science Health ergänzt:
“Wir haben im vergangenen Jahr die Marke Health Celerates eingeführt und darunter schon mehr als 500 Videos produziert und einen gleichnamigen Youtube-Kanal aufgebaut. Eat Science Health ist jetzt das erste Vertical von Health Celerates. Damit gehen wir den nächsten Schritt auf dem Weg zu einer digitalen Gesundheitswelt.”
Eat Science Health hier hören:
Spotify: https://open.spotify.com/show/7AYufJpPiQBDp4V35whzri?si=219f6bc9aa87428f
Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast/eat-science-health/id1727331972?uo=4
YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UCZFMai4LPtWdfU_b26ReKKA
