(openPR) Berlin, 11. September 2023 - Die Sake Week setzt ihre Internationalisierung in der dritten Ausgabe der Veranstaltungswoche fort. Nachdem das Plattformformat im Jahr 2021 in Berlin gestartet wurde, schließen sich zunehmend mehr Sake-Experten aus verschiedenen Städten und Regionen der Welt der Initiative an und arbeiten gemeinsam mit dem Hauptveranstalter, dem Sake Embassy Germany e.V.
„Es geht nicht darum, möglichst viele Veranstaltungen zu machen, sondern es geht darum, möglichst umfassend andere Veranstalter, Gastronomen und Sake Enthusiasten für die Idee zu begeistern, innerhalb einer festen Woche des Jahres, dem Sake, aber auch Shochu und anderen japanischen Spirituosen gemeinsam eine Bühne zu geben“, sagt Alexander van Hessen, Präsident der Sake Embassy Germany e.V..
Die Sake Week beginnt immer am 1. Oktober, dem "World Sake Day", der den Start der Sake-Produktion in Japan markiert. In Berlin werden an diesem Tag ausgewählte Gäste aus der Gastronomie, Wirtschaft, Politik und der Agenturwelt gemeinsam in der Schankhalle Pfefferberg die Eventwoche eröffnen und die offensichtlichen Verbindungen zwischen der deutschen Bierbraukunst und der japanischen Sake-Braukunst feiern. Führungen durch die kleine lokale Schoppe Bräu Anlage werden nicht nur die japanischen Gäste ansprechen. Zum ersten Mal sind japanische Braumeister aus Japan zu Gast, die sich besonders auf den Austausch mit der hiesigen Gastronomie freuen.
In den folgenden Tagen können Sake-Enthusiasten in verschiedenen Städten in über 100 Veranstaltungen, Verkostungen, Workshops und speziellen gastronomischen Angeboten in Restaurants, Bars und Geschäften ein vielfältiges Programm erleben.
“Go-Sake freut sich als Partner der Sake Week und Gründungsmitglied der Sake Embassy Germany mit Schulungen und Sake-Tastings an dieser hochkarätigen Veranstaltungswoche mitzuwirken und darauf, Menschen für diese einzigartige, Japanische Handwerkskunst zu begeistern.”, so Dr. Bastian Schwithal, Geschäftsführer von Go-Sake.
Die vollständige Programmübersicht für Berlin und alle anderen Städte finden Sie auf:
https://2023.sake-embassy.com/
