(openPR) Warum braucht es neue Konzepte in der Hotellerie & Gastronomie in Deutschland?
Wir lieben es gut Essen zu gehen, an Orten Zeit zu verbringen, die uns inspirieren und von Menschen versorgt zu werden, die den Blick für das Wesentliche haben.
Mit Herz und Verstand dienen zu können, bedarf einer Voraussetzung: Ich muss bei mir selber angekommen sein, um mit einer stabilen inneren Haltung und einem freundlich kompetenten Auftreten, dem Gast seine Zeit im Restaurant oder Hotel zu einer Zeit des Genusses werden zu lassen.
Hierzu haben wir das Konzept “Work & Coaching” entwickelt, das aktuell schon in den Projekten DEIN JOB AM BERG und DEIN JOB AN MEER angewandt wird.
Teilnehmer*innen wird es in dieser Zeit ermöglicht, in der Hotellerie- und Gastronomie zu arbeiten und sich mit einem Coachingprogramm persönlich weiter zu bilden.
Sollten Programme zur Persönlichkeitsentwicklung nicht auch bestehenden Mitarbeiter*innen angeboten werden? Hierzu kann ein individuelles Coachingprogramm, das Praxis und Theorie vereint, für Mitarbeiter*in und Betrieb zu einer echten win-win Situation werden.
Wir denken aktuell hierzu, in Kooperation mit Partnerbetrieben, neue Konzepte an. Im Mittelpunkt steht die ganzheitliche Schulung der Mitarbeiter. Selbstwahrnehmung, Achtsamkeit, Bewusstheit sowie Konfliktfähigkeit und Teamspirit werden auf vielfältige Weise trainiert und in die Praxis integriert.
Interessierte Betriebe können sich gerne melden.
IFU Institut für Unternehmenswerte GmbH 
www.dein-job-am-berg.de // www.dein-job-am-meer.de
