(openPR) Nach Ende des dreitägigen Food System Change Online-Kongresses wird heute die von über 100 Einzelpersonen und Organisationen getragene Abschlussdeklaration veröffentlicht. Mit 28 Forderungen richtet sich die Deklaration an Entscheidungsträger*innen auf kommunaler, nationaler und EU Ebene.
Entstanden ist die Deklaration im Rahmen des Food System Change Online-Kongresses, der 40 Expert*innen und Pionier*innen aus ganz Europa zusammenbrachte. Vorgestellt und diskutiert wurden wegweisende innovative Methoden und Ansätze, um die Transformation hin zu einem nachhaltigen Ernährungssystem voranzutreiben, darunter die Agroforstwirtschaft, der biozyklisch-vegane Anbau, Agrarökologieschulen, Online-Direktvermarktung, Bio-Distrikte sowie zahlreiche weitere Innovationen.
Die thematisch gruppierten Sessions, die vorwiegend der Vorstellung von Nischeninnovationen galten, wurden von vier Paneldiskussionen begleitet, die sich übergreifenden Themen widmeten. In Panel 3 setzten sich 4 Expertinnen mit den aktuellen Herausforderungen der EU Gesetzgebung auseinander sowie mit den vielfältigen Möglichkeiten, nachhaltige Ernährungssysteme politisch zu fördern. Kritik wurde mitunter an einer Politik geübt, die nach wie vor nicht nachhaltige Praktiken in der Landwirtschaft fördert.
Um das Wissen, die Erfahrungen und die sich daraus ableitenden politischen Forderungen der Pionier*innen sowie der Kongressteilnehmer*innen in den öffentlichen politischen Diskurs einzubringen, wurde die Abschlussdeklaration ausgearbeitet. Ihre Veröffentlichung setzt ein Zeichen für die europaweite Forderung nach einer politischen Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme, die bereits bestehende, innovative Ansätze stärker in den Fokus nimmt.
Der Food System Change Online-Kongress
Der Kongress wurde als Folgeprojekt des NEuropa Projekts (2019/2020) initiiert und organisiert. Finanzielle Unterstützung erhielt das Projekt durch das Umweltbundesamt.
Die Kongressdurchführung erfolgte vom 22. bis zum 24. März 2021. Rund 700 Teilnehmer*innen aus ganz Europa waren registriert und nahmen in unterschiedlicher Zusammensetzung an den insgesamt 12 Sitzungen teil.
Weiterführende Links
Abschlussdeklaration: https://www.ernaehrungswandel.org/fileadmin/Website/3.4_Kongress/Abschlussdeklaration/Closing_declaration_Food_System_Change_Online_Congress.pdf Kongress-Website: https://www.ernaehrungswandel.org/kongress
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