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FrontRowSociety auf Tour: Jimmy Shu, der beste Chef Nord-Australiens

25.02.201911:20 UhrTourismus, Auto & Verkehr
Bild: FrontRowSociety auf Tour: Jimmy Shu, der beste Chef Nord-Australiens
Der 70-Jährige Spitzenkoch ist in ganz Australien bekannt
Der 70-Jährige Spitzenkoch ist in ganz Australien bekannt

(openPR) Es war eher ein Zufall, als FrontRowSociet-Chefreporter Georg den Spitzenkoch Jimmy Shu in Darwins legendärem Deckchair-Cinema kennengelernt hat.

Der 70-Jährige Jimmy ist aufgeschlossen und offen und erzählt wie er 1974 von Sri Lanka nach Australien kam und es dann tatsächlich vom Tellerwäscher zum bekanntesten Küchenchef in Australien gebracht hat.

Schnell ist ein Besuch am nächsten Abend in seinem Restaurant verabredet. Das Hanuman ist im Hilton Esplanade Gebäudekomplex zu finden, aber dennoch ein eigenständiges Restaurant.

Wir haben es besucht und berichten authentisch darüber.

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