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Vivace Correct Caviar
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Vivace Correct Caviar
Hasselkus PR
Königsteiner Str. 55A
65812 Bad Soden
www.hasselkus-pr.com
Tel. +49 (0)6196 56140-0
E-Mail: vivace@hasselkus-pr.com
Über das Unternehmen
Vivace steht für „Correct Caviar“. Durch das revolutionäre “Vivace-Verfahren” wird der Caviar „geerntet“, ohne dabei den eigebenden Stör zu töten. Dabei werden reife Störeier gewonnen, die voll von Eiweiß und gesunden Lipiden, von gleichmäßiger Größe sowie absolut sauber sind. Dadurch ist der produzierte Caviar auch ohne Konservierungsstoffe sehr lange haltbar.
Was bisher niemand wusste, da die Störe die erste Ernte nicht überlebten: Mit jeder weiteren Ernte werden die Eier größer und der Geschmack besser. Purer Genuss für Sie, ein langes Leben für die Störe. Vivace verbindet verantwortungsbewusste und nachhaltige Produktion mit bester Qualität.
Was bisher niemand wusste, da die Störe die erste Ernte nicht überlebten: Mit jeder weiteren Ernte werden die Eier größer und der Geschmack besser. Purer Genuss für Sie, ein langes Leben für die Störe. Vivace verbindet verantwortungsbewusste und nachhaltige Produktion mit bester Qualität.
Aktuelle Pressemitteilungen von Vivace Correct Caviar
Vivace Correct Caviar
Vivace Correct Caviar - Kaviar ohne Blutvergießen - Forscherin lässt Störe leben
Loxstedt/Bad Soden (Hasselkus PR – 17. Juli 2014) Mit diesem Titel berichtet ARD am Samstag, den
26. Juli 2014 um 15.30 Uhr über das innovative Vivace-Verfahren zur Kaviargewinnung. In über 90 Ländern weltweit ist diese Methode bereits patentiert: Der Stör wird weder getötet noch verletzt. Die nachhaltig gewonnene Delikatesse ist ein absolut sauberes Produkt von höchster Qualität mit einem frischen, perligen Geschmack und einer leichten Note Meeresbrise.
Der nachfolgende Text zitiert die Programmvorschau des ARD:
„Angela Köhler mag Kaviar,…
Vivace Correct Caviar
Genuss auf höchstem Niveau – nachhaltiger Kaviar
Vivace ist ab sofort das Synonym für Kaviargenuss auf höchstem Niveau. Beste Qualität und Geschmack, ein komplett reines Produkt, ein lebender, unverletzter Stör, der mehrere Ernten über Jahre hinweg ermöglicht – wie das geht? Nach über fünf Jahren Forschung hat das Alfred Wegener Institut in Bremerhaven ein nachhaltiges Verfahren entwickelt, das der Umwelt der Störe gerecht wird und den Prozessen der Natur gleicht.
In einer Aquakulturanlage für Störe auf 7.500 m² (der Größe eines Fußballfeldes) werden die Fische, die nach fünf bis acht Jah…
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