Vinergie

Düsseldorf, 17.03.2022 - Nach den langen, grauen Wintermonaten ist die Sehnsucht nach Sonne, blauem Himmel und Wärme groß. Sobald die Temperaturen in die Höhe klettern, schlägt jetzt wieder die Stunde für frisch-fruchtige Weiß- und Roséweine. Denn mit den Jahreszeiten und den wärmeren Temperaturen ver­ändert sich auch unser Weingeschmack: Während es im Winter durchaus ein kräftiger Rotwein sein darf, haben wir im Frühling und Sommer mehr Lust auf frische und leichte Weißweine oder Rosés.  Das Weinland Frankreich bietet eine breite Palette an…

Bei festlichen Anlässen darf’s im Glas gerne mal prickeln. Mit Weihnachten und Silvester stehen bald ja wieder zwei festliche Anlässe ins Haus, bei denen man die Korken knallen lassen kann. Wie wär's mit einem feinen Crémant aus Frankreich? Denn die sind in Deutschland sehr beliebt: Erstmals ist es den französischen Crémants im Jahr 2019 gelungen, die Champagner auf dem deutschen Markt im Absatz zu überflügeln. Insgesamt gibt es in Frankreich acht Crémant-Appellationen, zu denen auch die Bourgogne zählt. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc …

Sobald die Sonne strahlt und das Thermometer ansteigt, verändert sich nicht nur unser Wohlgefühl, sondern auch unsere Weinauswahl. Jetzt dürstet es uns wieder nach fruchtig-frischem Weißwein. ------------------------------ Die deutschen Weintrinker lieben Weißweine: 2018 waren 46 % aller hierzulande eingekauften Weine weiß. Damit verwiesen die Weißweine - erstmals seit 1999 - die Rotweine (44 %) auf Platz zwei (GfK-Weinmarktanalyse 2018). Weißwein-Fans dürfen sich im Sommer 2019 auf zahlreiche interessante weiße Tropfen aus Frankreich freu…

Bald findet das Leben wieder draußen statt! Ob Picknickausflug, Grillvergnügen oder Sommerparty – die steigenden Temperaturen und die ultra-langen und lauen Abende locken selbst Couchpotatoes nach draußen. Mit dem passenden Wein macht das alles noch einmal so viel Spaß: Ein kühler Weißer, ein leuchtender Rosé oder ein kräftiger Roter – unsere einfach umwerfenden Franzosen haben schon so manchem den Kopf verdreht! Warum nicht mal eine vinophile Bottleparty veranstalten? Auch beim entspannten Picknick im Grünen, der Grillfeier mit den Nachbarn …