Villa Natura

Woher die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) Ihren Namen hat, lässt sich leicht erraten - sie schmeckt und duftet nämlich wie ihr entfernter Verwandter, der Knoblauch. Die Knoblauchsrauke ist eine weit verbreitetete Wildpflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Wie der Name schon andeutet hat sie also eine Blüte die aus vier kreuzförmig angeordneten weißen Blütenblättern besteht. Sie wächst am liebsten am Waldrand an Hecken oder Wegen entlang und ist mit ihrer hochgewachsenen, fröhlich-zarten Statur die Heidi Klum unter den Wildpflanzen. …