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UNSER LAND
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UNSER LAND
Marianne Wagner
Netzwerk UNSER LAND
Schlossstr. 169
82140 Esting
Tel. 089/89712336
marianne.wagner@unserland.info
Über das Unternehmen
Das Netzwerk UNSER LAND gründetet sich zwischen 2000 und 2002. Es umfasst elf Landkreise, vertreten durch zehn Solidargemeinschaften. Im dualen System beschäftigt sich der Dachverein UNSER LAND e.V. mit der Bewusstseinsbildung der Verbraucher, der Kriterienerstellung für regionaler, konventioneller Lebensmittel und der Einhaltung dieser Richtlinien. Rund 1000 Mitglieder engagieren sich ehrenamtlich für den Erhalt der Lebensgrundlagen in der Region.
Die UNSER LAND GmbH stellt die Organisationsplattform zur Vermarktung regionaler Lebensmittel, erzeugt nach ökologischen, ökonimischen und sozialen Ansprüchen. Sie ist dem Dachverein angegliedert und muss ihm Rechenschaft ablegen. Angeboten werden rund 110 Produkte in über 750 Verkaufsstellen in BIO- und Richtlinienqualität sowie mit der Auslobung 'ohne Gentechnik'.
Die UNSER LAND GmbH stellt die Organisationsplattform zur Vermarktung regionaler Lebensmittel, erzeugt nach ökologischen, ökonimischen und sozialen Ansprüchen. Sie ist dem Dachverein angegliedert und muss ihm Rechenschaft ablegen. Angeboten werden rund 110 Produkte in über 750 Verkaufsstellen in BIO- und Richtlinienqualität sowie mit der Auslobung 'ohne Gentechnik'.
Aktuelle Pressemitteilungen von UNSER LAND
UNSER LAND
Grünes Gras – Weißes Gold – Neue Gaumenfreuden
Spaziert man über eine Wiese, erfreut man sich an dem satten Grün, Blumen und Kräutern zwischen den Halmen und summenden Insekten. Weiden sind sicherlich ein sinnlicher Genuss und Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Ansonsten ist das schlichte Gras jedoch für den Menschen kaum verwertbar. Das ändert sich jedoch gleich, wenn die fleißigen vierbeinigen Helfer auf die Weiden ziehen. Kühe ernähren sich von dem satten Grün und veredeln es in ihrem Organismus– ein echte Leistung, die uns ein wertvolles Lebensmittel schenkt: Milch! „Im März 2015 star…
UNSER LAND
UNSER LAND BIO Zucker - Auszeichnung zum KUMAS Leitprojekt 2015
Es ist eines der Lebensmittel aus der Region, auf das UNSER LAND besonders stolz ist. Über drei Jahre dauerte es, bis er funkelnd weiß in die Tüten rieseln konnte, um den Verbrauchern die Süsse der Region mit all ihren Vorzügen schmackhaft zu machen: der UNSER LAND BIO Zucker aus bayerischen Zuckerrüben. Diese kleine Sensation am Zuckermarkt fand jetzt große Würdigung. Der UNSER LAND BIO Zucker wurde als KUMAS Leitprojekt 2015 ausgezeichnet.
Als Umweltnetzwerk wählt KUMAS (Kompetenzzentrum Umwelt e.V) jährlich zukunftsweisende Projekte in Bay…
UNSER LAND
Zurück zu den Wurzeln – Gutes aus Milch vom eigenen Hof
Sie gehört vielerorts der Vergangenheit an, die Idylle des Dorfes, in dem man in unmittelbarer Nähe einkaufte. Oftmals verarbeiteten kleine Familienbetriebe ihre Erzeugnisse selber. Die Dorfbewohner lebten in einer Struktur, die es möglich machte, sich aus dem direkten Umfeld mit fast allem zu versorgen, was einen gut gedeckten Tisch ausmacht. Dorfmetzger, Dorfbäcker, der Hof mit Hühnern und Kühen, der Gemüsebauer – all dies gehörte zum Dorfleben.
Heute kauft man in der weiteren Umgebung, alles was das Herz begehrt und aus einem weltweiten A…
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