Töchter und Söhne

Wenn das eigene Kind aufs Internat geht, machen sich Eltern immer Gedanken darüber, ob der Sprössling dort auch gut ernährt wird. Doch gerade bei englischen Internaten hat sich inzwischen rund ums Schulessen vieles gebessert. Die englische Küche genießt nicht gerade einen guten Ruf; und selbst das ist schon geschmeichelt. Dabei hat sich das öffentliche Bewusstsein in Großbritannien spätestens seit den öffentlichen Attacken von Starkoch Jamie Oliver auf das Schulessen radikal gewandelt, zum Positiven. Die englische Regierung hat sich der Qual…