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TAFELSTERN ? professional porcelain
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TAFELSTERN ? professional porcelain
AGENTUR 21 . Lindenstraße 82 . 50674 Köln . Julie Ulrike Lanz, Tanja Bail
Tel. +49 (0)221 210061, Fax +49 (0)221 210063, E-Mail tafelstern@agentur-21.de
TAFELSTERN • professional porcelain . Ludwigsmühle 1 . 95100 Selb . Gabriele Dettelbacher
Über das Unternehmen
Über Tafelstern
Tafelstern ist eine eigenständige Marke der BHS Tabletop AG, dem Weltmarktführer für Profiporzellan. Das Unternehmen engagiert sich nachhaltig im Bereich des Energie- und Umweltmanagements und erhielt Anfang 2012 als erstes Unternehmen der Porzellan-Branche weltweit das renommierte Prüfzertifikat DIN EN ISO 50001. Zusätzlich ist die BHS tabletop AG nach der internationalen Norm DIN EN ISO 14001 zertifiziert, dem internationalen Standard für Umweltmanagementsysteme.
Tafelstern steht als internationale Marke der ambitionierten gehobenen Gastronomie und Hotellerie für Tischkultur auf höchstem Niveau und die Kunst, Genuss zu inszenieren.
Designstarkes Profiporzellan made in Germany herzustellen, verpflichtet zu makelloser, besonders langlebiger Produktqualität genauso wie zum Streben nach vollkommener Gestaltung in Form und Dekor. Dank des einzigartigen Baukastensystems von Tafelstern können Porzellanformen aus unterschiedlichen Kollektionen frei miteinander kombiniert werden.
Das Qualitätsporzellan ist spülmaschinen- und mikrowellenfest sowie exakt stapelbar. Es überzeugt mit höchstmöglicher Kantenschlagfestigkeit – die naturgemäß je nach formaler Gestaltung leicht variiert.
Füße und Borde sind fein poliert; zur leichten Reinigung sind Henkelansätze innen verputzt. Die besonders hohe Schnitt- und Kratzfestigkeit der Glasur macht das Markenporzellan, das lange nachgekauft werden kann, langlebig.
Wer Farbakzente auf seiner Tafel setzen will, wählt aus dem Dekor-Sortiment oder lässt ab einer Stückzahl von 300 Stück seine eigene Vignette aufbringen. Tafelstern entwirft auf Wunsch auch individuelle Kundendekore.
Ihren persönlichen Ansprechpartner erhalten nationale Interessenten unter Tel. +49 9287 73-1711, Mail
und internationale Kunden unter Tel. +49 9287 73-1700, Mail 
sowie auf der Website www.tafelstern.de
TAFELSTERN ? professional porcelain. Eine Marke der BHS tabletop AG
Ludwigsmühle 1 . 95100 Selb . Tel. +49 (0)9287 73 1711 .
Tafelstern ist eine eigenständige Marke der BHS Tabletop AG, dem Weltmarktführer für Profiporzellan. Das Unternehmen engagiert sich nachhaltig im Bereich des Energie- und Umweltmanagements und erhielt Anfang 2012 als erstes Unternehmen der Porzellan-Branche weltweit das renommierte Prüfzertifikat DIN EN ISO 50001. Zusätzlich ist die BHS tabletop AG nach der internationalen Norm DIN EN ISO 14001 zertifiziert, dem internationalen Standard für Umweltmanagementsysteme.
Tafelstern steht als internationale Marke der ambitionierten gehobenen Gastronomie und Hotellerie für Tischkultur auf höchstem Niveau und die Kunst, Genuss zu inszenieren.
Designstarkes Profiporzellan made in Germany herzustellen, verpflichtet zu makelloser, besonders langlebiger Produktqualität genauso wie zum Streben nach vollkommener Gestaltung in Form und Dekor. Dank des einzigartigen Baukastensystems von Tafelstern können Porzellanformen aus unterschiedlichen Kollektionen frei miteinander kombiniert werden.
Das Qualitätsporzellan ist spülmaschinen- und mikrowellenfest sowie exakt stapelbar. Es überzeugt mit höchstmöglicher Kantenschlagfestigkeit – die naturgemäß je nach formaler Gestaltung leicht variiert.
Füße und Borde sind fein poliert; zur leichten Reinigung sind Henkelansätze innen verputzt. Die besonders hohe Schnitt- und Kratzfestigkeit der Glasur macht das Markenporzellan, das lange nachgekauft werden kann, langlebig.
Wer Farbakzente auf seiner Tafel setzen will, wählt aus dem Dekor-Sortiment oder lässt ab einer Stückzahl von 300 Stück seine eigene Vignette aufbringen. Tafelstern entwirft auf Wunsch auch individuelle Kundendekore.
Ihren persönlichen Ansprechpartner erhalten nationale Interessenten unter Tel. +49 9287 73-1711, Mail
und internationale Kunden unter Tel. +49 9287 73-1700, Mail sowie auf der Website www.tafelstern.deTAFELSTERN ? professional porcelain. Eine Marke der BHS tabletop AG
Ludwigsmühle 1 . 95100 Selb . Tel. +49 (0)9287 73 1711 .
Aktuelle Pressemitteilungen von TAFELSTERN ? professional porcelain
TAFELSTERN ? professional porcelain
Traditionelle Speisen 2.0: Authentisch und modern – Porzellan von Tafelstern rundet den Look ab
Nie ganz von der Speisekarte verschwunden und jetzt wieder beliebter denn je: Traditionelle Gerichte kommen bei den Gästen gut an und begeistern eine breite Zielgruppe quer durch alle Altersgruppen.
Aktuell sieht man klassisch deutsche Gerichte nicht nur auf den Speisekarten von idyllisch gelegenen Wirtshäusern auf dem Land, sondern auch in der Szene-Gastronomie der Großstädte.
„Abwechslung in das gut Bewährte bringen die Profis mit Neu-Interpretationen von traditionellen Rezepturen, die auch die Speisenpräsentation in der deutschen Küche …
TAFELSTERN ? professional porcelain
Traditionelle Speisen 2.0 – authentisch und modern: Porzellan von Tafelstern rundet den Look ab
Nie ganz von der Speisekarte verschwunden und jetzt wieder beliebter denn je: Traditionelle Gerichte kommen bei den Gästen gut an und begeistern eine breite Zielgruppe quer durch alle Altersgruppen.
Aktuell sieht man klassisch deutsche Gerichte nicht nur auf den Speisekarten von idyllisch gelegenen Wirtshäusern auf dem Land, sondern auch in der Szene-Gastronomie der Großstädte.
„Abwechslung in das gut Bewährte bringen die Profis mit Neu-Interpretationen von traditionellen Rezepturen, die auch die Speisenpräsentation in der deutschen Küche …
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MEZZE: LEVANTE-KÜCHE
Wie man den Trend kreativ auf Porzellan von Tafelstern inszeniert:
Levante ist nicht nur die wohlklingende Bezeichnung für die Länder des östlichen Mittelmeers – auch steht Levante für die dortige Küche. Die ist dabei die westliche Restaurantwelt zu erobern.
Die typischen Speisen aus der Levante-Region kommen traditionsgemäß als „Mezze“ – Vorspeisen der orientalischen Küche auf den Tisch. Wie bei ihrem spanischen Pendant werden die kleinen und vielfältigen Gerichte in die Tischmitte zum Teilen gestellt.
Gabriele Dettelbacher, Marketingle…
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PERFEKT GEDECKT: Tipps für gepflegte Tischkultur vom Porzellanexperten Tafelstern
Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
„Der perfekt eingedeckte Tisch beeindruckt dabei nicht nur mit schönem Porzellan, Gläsern und Besteck – auch mit der richtigen Anordnung aller Teile kann man seinen Gästen Wertschätzung zeigen,” sagt Gabriele Dettelbacher vom Porzellanhersteller Tafelstern, der sich auch als E…
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GERMAN DESIGN AWARD 2019: Porzellankollektion Eatery von Tafelstern gewinnt internationalen Designpreis
Die Porzellankollektion Eatery von Tafelstern wurde mit dem German Design Award 2019 ausgezeichnet.
Eatery überzeugte die hochkarätige Experten-Jury und erhält den Designpreis in der Kategorie Tabletop.
Der Rat für Formgebung zeichnet mit dem Preis nur Produkte und Kommunikations-designleistungen aus, die durch ihre gestalterische Qualität besonders herausragen. Die prämierten Produkte überzeugen durch Qualitätsdesign, das innovativ, nachhaltig und funktional ist.
„Die Auszeichnung unserer jüngsten Porzellankollektion untermauert das, wora…
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Pairing-Trend – die perfekte Kombination: Aromen und neue Kompositionen präsentiert auf Tafelstern Porzellan
Viele Erfindungen sind dem Zufall verdankt und haben die Welt grundlegend verändert. Die meisten von ihnen wurden, wenn man es genau nimmt, gar nicht erfunden. Sie sind passiert. Nicht selten spielt dabei Alchemie eine Rolle – auch diese Gemeinsamkeit haben ein aktueller Trend sowie eine Stadt, bei denen es jeweils um Esskultur geht.
Die Erfindung des europäischen Hartporzellans ist einem Alchemistenteam des 18. Jahrhunderts zu verdanken. Per Zufall entdeckten sie auf der Suche nach der Goldformel die Formel zur Porzellanherstellung. Etwa 15…
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Spargelvielfalt inszenieren mit den Porzellankollektionen von Tafelstern
Besondere Delikatessen besonders präsentieren: Wer seine Gäste täglich in den Genuss von köstlichen Spargelgerichten bringen möchte, der serviert das edle Gemüse heute klassisch als Hauptdarsteller, morgen als Salat, und dann als schmackhafte Beilage. Optische Variantenvielfalt bringt auch das Spiel mit unterschiedlichen Porzellanformen, die – gut kombiniert – kulinarische Ideen besonders gut zur Geltung bringen.
Wie dies gelingt, zeigt Porzellanhersteller Tafelstern, der für lange Stangen großformatige Teller oder ovale Platten bietet und f…
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Perfekt gedeckte Grill-Tafel:Tipps vom Porzellanexperten Tafelstern
Der Deutschen liebste Jahreszeit hat begonnen: Die Grillsaison.
Ist eine stilvolle Grillfeier geplant, kommt nicht nur ein edler Hightech-Grill zum Einsatz, auch Grillgut und Geschirr sind vom Feinsten.
Mehrgängige Grillmenüs liegen im Trend und werden auf klassischen und außergewöhnlichen Porzellanformen gekonnt in Szene gesetzt.
Gäste werden zudem durch einen perfekt eingedeckten Tisch beeindruckt. Wie man diesen nach allen Regeln der Kunst eindeckt, verrät Tafelstern – Porzellanhersteller für die Profi-Gastronomie.
1. Der Tisch
Eine r…
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Perfekt gedeckt: Tipps für gepflegte Tischkultur vom Porzellanexperten Tafelstern
Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
„Der perfekt eingedeckte Tisch beeindruckt dabei nicht nur mit schönem Porzellan, Gläsern und Besteck – auch mit der richtigen Anordnung aller Teile kann man seinen Gästen Wertschätzung zeigen,” sagt Gabrielle Dettelbacher vom Premium-Porzellanhersteller Tafelstern, der sich au…
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Perfekt gedeckt: Tipps für gepflegte Tischkultur vom Porzellanexperten Tafelstern
Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
„Der perfekt eingedeckte Tisch beeindruckt dabei nicht nur mit schönem Porzellan, Gläsern und Besteck – auch mit der richtigen Anordnung aller Teile kann man seinen Gästen Wertschätzung zeigen,” sagt Gabrielle Dettelbacher vom Premium-Porzellanhersteller Tafelstern, der sich au…
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Perfekt gedeckt: Tipps für gepflegte Tischkultur vom Porzellanexperten Tafelstern
Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
„Der perfekt eingedeckte Tisch beeindruckt dabei nicht nur mit schönem Porzellan, Gläsern und Besteck – auch mit der richtigen Anordnung aller Teile kann man seinen Gästen Wertschätzung zeigen,” sagt Gabrielle Dettelbacher vom Premium-Porzellanhersteller Tafelstern, der sich au…
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Porzellan Inspiration mit festlichen Dekoren von Tafelstern
Gemeinsam kostbare Momente genießen – wer zu Weihnachten oder zum Jahreswechsel luxuriöse Akzente setzen möchte, setzt auf exklusives Porzellan.
Glanzvolle Höhepunkte für jede Festtagstafel gibt es von der Premium-Marke Tafelstern:
Die Porzellankollektion Inspiration beeindruckt nicht nur mit Formenvielfalt und Extravaganz – zusätzlich bringen die eigens für die Kollektion entwickelten Gold-Dekore festliche Eleganz.
Das Dekor „Gold Edition Fond“ spielt mit dem Kontrast zwischen edlem Weiß und schimmerndem Gold, das gleichermaßen üppig und …
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Modulare Mehrgang-Menüs mit Porzellan von Tafelstern inszenieren
Wie bringt man einen eher formellen Anlass in Form? Der eine Gast isst traditionell, der nächste ist entdeckungsfreudig; Hobbyköche zeigen ihr Spektrum gerne auf einem Büfett, das Liebhaber klassischer Menüs und Konversation wiederum als unruhig empfinden.
Treffen Freunde auf Fremde oder Geschäftspartner auf entfernte Verwandte, sind Gastgeber gefragt, einen Rahmen für unterschiedlichsten Geschmack zu finden.
Trendige Lösung verspricht ein durchaus salonfähiges Konzept: Beim modularen Mehrgang-Menü wird Bekanntes parallel zu Neuem präsentie…
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FREI KOMBINIEREN GANZ NACH GESCHMACK – Modulare Mehrgang-Menüs mit Porzellan von Tafelstern inszenieren
Wie bringt man einen eher formellen Anlass in Form? Der eine Gast isst traditionell, der nächste ist entdeckungsfreudig; Hobbyköche zeigen ihr Spektrum gerne auf einem Büfett, das Liebhaber klassischer Menüs und Konversation wiederum als unruhig empfinden.
Treffen Freunde auf Fremde oder Geschäftspartner auf entfernte Verwandte, sind Gastgeber gefragt, einen Rahmen für unterschiedlichsten Geschmack zu finden.
Trendige Lösung verspricht ein durchaus salonfähiges Konzept: Beim modularen Mehrgang-Menü wird Bekanntes parallel zu Neuem präsentie…
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GAUMENFREUDE UND AUGENWEIDE: FOODSTYLING – Anregungen von Tafelstern
Bewirtet man Gäste, freuen sich diese nicht nur über das Menü, sondern auch über eine gelungene Inszenierung. Food-Styling, das kunstvolle Anrichten von Speisen, gewinnt daher immer mehr an Bedeutung. Das Spiel mit Harmonie und Gegensätzen, inspiriert durch den gezielten Einsatz von Farben und Porzellanformen, ist dabei der Schlüssel zur gekonnten Präsentation. Tischkultur-Experten rund um den Premium-Porzellanhersteller Tafelstern verraten, wie aus einem Gericht ein Kunstwerk wird:
Der Gesamteindruck zählt
"Je verlockender ein Gericht aussi…
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WEIHNACHTS-TAFELN RAFFINIERT INSZENIEREN Festliche Ideen vom Porzellanexperten Tafelstern
Wer seinen Gästen an der Weihnachts-Tafel nicht nur etwas für den Gaumen, sondern auch für`s Auge bieten möchte, setzt auf ausgewähltes Porzellan und stimmungsvolle Dekoration. Tafelstern – die Porzellanmarke, die sich der Tischkultur verschrieben hat – gibt Anregungen:
Baumschmuck als Tafelschmuck
So avanciert die Christbaumkugel zum Hingucker: Den Aufhänger vorsichtig herauslösen und die Kugel halb mit Wasser füllen. Nun kann diese als Vase genutzt und beispielsweise mit Hortensien, Christstern, Misteln oder Efeu bestückt werden. Standfest…
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Tipps für gepflegte Tischkultur vom Porzellanexperten Tafelstern
Werden auf Platztellern auch Speisen gereicht? Kann eine Salatschüssel auch mal Suppenschüssel sein? Weist des Messers Schneide beim Eindecken nach rechts oder links?
Wer Tischkultur nach allen Regeln der Kunst zelebrieren will, tut gut daran, die Regeln zu kennen...
„Der perfekt eingedeckte Tisch beeindruckt dabei nicht nur mit schönem Porzellan, Gläsern und Besteck – auch mit der richtigen Anordnung aller Teile kann man seinen Gästen Wertschätzung zeigen,” sagt Gabrielle Dettelbacher vom Premium-Porzellanhersteller Tafelstern, der sich au…
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