SWISSCAVE AG (2020)

Weltneuheit: SWISSCAVE KITCHEN - Die besten Weinklimaschränke jetzt auch für den Küchenhandel. Integrierte Weintemperierschränke, die in jede Küche passen. Schweiz, 11.04.2022 - Neuheit - Einbau-Weinkühlschränke passend für jede Küche SWISSCAVE steht für moderne, innovative Produkte, die einen gehobenen Lebensstil voller Genuss ermöglichen und unterstreichen. Höchste Ansprüche an die Weinlagerung ermöglichen den perfekten Weingenuss. Repräsentative Weinauslagen sowie die Temperierung exklusiver Weine auf höchstem Niveau werden durch SWISSCA…

Früher gab es auch keine Weinklimaschränke und trotzdem konnte man Wein ordentlich lagern. Stimmt, früher gab es allerdings auch Gewölbekeller. Falls Sie keinen haben sollten Sie weiterlesen. Schweiz, 25.03.2021 - Genießer sind die besseren Menschen - Weingenießer ohnehin. Manchmal braucht es vielleicht eine gewisse Lebenserfahrung, um zu verstehen, dass ein wichtiger Teil des Lebens darin besteht, zu genießen. Je besser das gelingt, umso mehr stellt sich Zufriedenheit ein. Da wundert es kaum, dass Weingenießer und Weinkenner nicht selten z…

Früher waren große Kellergewölbe mit ganzjährig stabilen Temperaturen nicht selten. Doch bei heutigen Eigenheimen steht ein solcher Keller selten auf dem Plan. Wo soll man jetzt den Wein lagern? Schweiz, 17.03.2022 - Weinklimaschränke werden immer beliebter Zum perfekten Weingenuß spielt die Temperatur eine essenzielle Rolle, und zwar sowohl die Temperatur während der Lagerung als auch die Trinktemperatur. Damit ein Wein während der Lagerung tatsächlich reift und besser wird, ist die richtige, konstante Temperatur entscheidend. Auch die Luf…

Was macht SWISSCAVE Humidore so besonders? Für viele gehören ein gutes Glas Wein und eine vorzügliche Zigarre zusammen und tragen zum perfekten Genuss bei. Für Genussmenschen ein vollkommener Moment. Schweiz, 03.03.2022 - Zigarrengenuss mit Stil , auch und gerade im Winter Genussmenschen leben leichter, gelassener, lieben das Leben und nehmen nicht alles so furchtbar ernst. Das erhöht die Lebensqualität und führt zu mehr Freude im Leben. Dies wiederum wirkt anziehend auf andere, was aufgrund verschiedener Untersuchungen ein wichtiger Glücks…

Wein galt früher als Medizin und Heilmittel. Lange von modernen Gesundheitsexperten belächelt, häufen sich die Hinweise, dass Wein doch mehr ist als ein Genussmittel. Schweiz, 17.02.2022 - Wein als Heilmittel , was für eine (gar nicht so) verrückte Idee Zu kaum einem Thema wurden so viele Lieder geschrieben, wie zum Wein. Nur zwei Beispiele von vielen: Das Lied "Summer Wine" aus dem Jahre 2008 von Ville Valo & Natalia Avelon, oder natürlich "Griechischer Wein" von Udo Jürgens, das gefühlt auf jeder Party gesungen und scheinbar von jedem gek…

Beim Thema Wein gibt es eine Reihe von Mythen, die sich hartnäckig halten. Welche sind wahr und welche gehören in das Reich der Märchen? Wir untersuchen die häufigsten Mythen im Faktencheck. Schweiz, 03.02.2022 - Faktencheck der bekanntesten Mythen rund um den Wein Wein wird grundsätzlich besser, wenn man ihn lagert Das ist so nicht ganz richtig. Tatsächlich gibt es Weine, die von der richtigen Lagerung und Reifung enorm profitieren. Allerdings stimmt das Wort "grundsätzlich" in dieser Aussage nicht. Weniger komplexe Weine oder Weine die …

Weinetiketten sind teilweise sehr fantasievoll, manchmal edel oder dann wieder ganz einfach. Was lässt sich alles aus einem Weinetikett herauslesen und wie sind diese Informationen zu bewerten? Schweiz, 15.11.2021 - Die Qualität eines Weins lässt sich manchmal schon am Etikett erkennen. Kann man eigens am Etikett einen guten Wein erkennen? Die häufigste Antwort darauf dürfte sein: Nein, dafür muss man den Wein probieren. Natürlich hilft es, einen Wein zu probieren, um seine Güte zu beurteilen. Beschäftigt man sich etwas mehr mit den Inform…

Man sieht es in Filmen, manchmal hört man es vielleicht von Kollegen, in manchen Restaurants gibt es einen speziellen Weinkellner. Braucht es das wirklich? Was kann ein Wein Sommelier? Schweiz, 22.10.2021 - Ein Wein Sommelier weist den Weg zum perfekten Genuss. Ein Weinexperte, der für die Präsentation und die Darreichung von Weinen zuständig ist, nennt man einen Sommelier. Die Hauptaufgabe, die ein Wein Sommelier hat, ist die Verkostung der angebotenen Weine. Er muss in der Lage sein, nebst Hintergrund und Geschichte des Weins auch die Qua…

Konventionell oder ökologisch - diese Unterschiede kennt man aus der Landwirtschaft, doch auch im Weinanbau spielt dieses Thema eine große Rolle. Sind Bio- oder gar Naturweine die besseren Weine? Schweiz, 07.10.2021 - Nachhaltig angebaute Weine - Genuss mit gutem Gewissen Was bedeutet Nachhaltigkeit im Weinbau? Die Natur soll für die Nachwelt erhalten bleiben. Die traditionelle Rebenvielfalt soll erhalten bleiben. Die Basis der Nachhaltigkeit im Weinbau stellt die verantwortungsvolle Nutzung natürlicher Ressourcen sowie die Vermeidung von…

Einem echten Weinkenner und Weingenießer schmeckt Wein zu jeder Jahreszeit. Allerdings schmeckt nicht jeder Wein zu jeder Jahreszeit gleich gut. Warum ist das so? Und was passt wann am besten? Schweiz, 22.09.2021 - Warum passt Rotwein im Winter und Weißwein im Sommer besser? Wein ist ein beliebtes Getränk zu jeder Jahreszeit. Meist haben wir im Sommer Lust auf weiße Weine, im Winter darf es ein schwerer Rotwein sein. Nicht nur der Geschmack, auch die Temperatur des Getränks und insbesondere die saisonale Küche hat einen Einfluss darauf, was…

Weltneuheit: SWISSCAVE KITCHEN - Die besten Weinklimaschränke jetzt auch für den Küchenhandel. Integrierte Weintemperierschränke, die in jede Küche passen. Schweiz, 10.09.2021 - Neuheit - Integrierte Weinklimaschränke passend für jede Küche Das Schweizer Unternehmen SWISSCAVE widmet sich mit höchsten Ansprüchen an Funktionalität, Verarbeitung und Qualität der Fertigung und dem Vertrieb von Weinklimaschränken, Weintemperierschränken und Zigarrenhumidoren. Mit hochwertigen Materialien, formvollendeter Schlichtheit und mit der gewohnten Sc…

Ein passendes Weinzitat auf einer Hochzeit, ein humorvoller Spruch zum Thema Wein auf einer Party, Weinkenner zeigen ihre Vorliebe auf verschiedene Weise, aber immer mit Lebensfreude. Schweiz, 10.06.2021 - Zitate, die sich um die Welt des Weines ranken Wein stilvoll genossen verbessert unseren Alltag sowie jede Feierlichkeit. Er zählt zu den ältesten Getränken der Weltgeschichte und galt schon immer als etwas Besonderes. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass es kaum ein Thema gibt, um das sich mehr Zitate und Sprüche ranken. Ein Zitat…

Sich etwas gönnen und genießen, das ist besonders in Zeiten wie diesen wichtig. Um die eigene emotionale und psychische Gesundheit zu bewahren. Wein ist ein ideales Genussmittel. Schweiz, 10.03.2021 - SWISSCAVE Weinkühlschränke - der Wettbewerb hat das Nachsehen Wein war, ist und wird auch in Zukunft eines der beliebtesten Genussmittel sein. Die richtige Lagerung und Temperierung der Weine bewahrt dabei nicht nur ihre Qualität, sondern steigert den Genuss bei der Verkostung um ein Vielfaches. Weinkühlschränke sind dabei das Mittel der Wahl…

Weinkenner wissen, wie wichtig die richtige Lagertemperatur für Wein ist. Gibt es Weinklimaschränke, in denen man Wein korrekt lagern und gleichzeitig Wein zum Trinken temperieren kann? Schweiz, 09.02.2021 - Weinklimaschränke für den perfekten Weingenuss Eine möglichst konstante Temperatur ist für die Lagerung von Wein ein unabdingbarer Faktor, dessen Wichtigkeit nicht unterschätzt werden sollte. Bei unsachgemäßer Lagerung kann selbst ein Spitzenwein bereits nach wenigen Jahren ungenießbar geworden sein. Ein für die Lagerung von anspruchsv…

Weintrinker sind meist Genussmenschen, die nicht einfach nur einen guten Tropfen schätzen, sondern den gesamten Lifestyle, der damit zusammenhängt. Was hat es mit diesem Lifestyle auf sich? ------------------------------ Schweiz, 13.10.2020 - Lifestyle und Wein (https://swisscave.ch/) - zwei Dinge, die untrennbar zusammengehören Damit Wein seine wundervollen Aromen entfalten kann, muss er richtig gelagert werden. Dies gilt nicht nur für Rotwein, sondern auch für Sekt, Champagner, Prosecco und natürlich auch für Weißweine. Als einfache Regel…

Hat die Wahl des richtigen Weinglases wirklich einen Einfluss darauf, wie der Genießer das Aroma des edlen Tropfens wahrnimmt, oder ist das nur Wichtigtuerei? ------------------------------ Schweiz, 06.10.2020 - Mit dem richtigen Glas (https://swisscave.ch/) schmeckt das edle Getränk noch intensiver Das Angebot an Weinen lässt heute kaum mehr Wünsche offen. Wer sich ab und an einen guten Tropfen gönnt, weiß die Unterschiede in Sachen Qualität der Weine zu schätzen. Doch nicht nur die Weinsorte ist entscheidend, das Weinglas spielt beim Geni…

In der sog. besseren Gesellschaft scheint die Verwendung von Weinkaraffen normal zu sein. Ist das nur ein Symbol für Status, oder hat die Verwendung von Weinkaraffen auch einen tieferen Sinn? ------------------------------ Schweiz, 29.07.2020 - Welchem Zweck dient eine Weinkaraffe (https://swisscave.ch/)? Weinkenner lieben den perfekten Genuss und eine Weinkaraffe wird benötigt, um den Wein zu dekantieren oder zu karaffieren. Wo liegt denn nun der Unterschied zwischen dekantieren und karaffieren? Beim Dekantieren wird der Wein, vor allem be…

Manche Regeln sind schon längst überholt und trotzdem noch in den Köpfen verankert. So zum Beispiel die berühmte Raumtemperatur für Rotwein. Was ist tatsächlich die beste Temperatur zum Weintrinken? ------------------------------ Schweiz, 16.07.2020 - Die so oft genannte Raumtemperatur ist nicht gut für Rotwein Wein hat oft nicht die richtige Trinktemperatur (https://swisscave.ch/) wegen zwei falschen Regeln: "Rotwein bei Zimmertemperatur" ist genauso falsch wie "Weißwein kühlschrankkalt". Bei der falschen Trinktemperatur ist der beste Wei…

Der Abend ist mild, man trifft sich mit Freunden, sitzt draußen und genießt den schönen Abend bei einem guten Glas Wein. Wie schön sie waren, diese Zeiten vor der Krise. Was nun? ------------------------------ Schweiz, 16.06.2020 - Geniessen - auch während der Krise In diesen schwierigen Zeiten müssen Menschen auf vieles verzichten. Ein gemütliches Abendessen mit Freunden im Restaurant ist jetzt nicht möglich. Wie lange dieser Zustand anhält, weiß heute noch niemand. Deshalb sind jetzt gemütliche Abende Zuhause angesagt. Der Zeitpunkt für e…

Für echte Weinkenner und Weinprofis sind gute Weine ein bisschen wie Kinder. Sie sollten mit Liebe und aller nötigen Sorgfalt behandelt werden. Bei Weinen gehört dazu eine professionelle Lagerung. ------------------------------ Schweiz, 27.04.2020 - Präzision aus der Schweiz, jetzt auch bei Weinklimaschränken (https://swisscave.de/qualitaetsmerkmale/swisscave-qualitaetsmerkmale) Unter den Schweizer Unternehmen gilt SWISSCAVE mit Gründungsjahr 2007 eher noch als Newcomer. Mit einem hochwertigen Sortiment für Weinkühlschränke und Humidore hat…