Wer oder was ist der Suppentriesel?
Wir, der Suppentriesel, sind, bisher, ein 3-köpfiges Familien-Team und unter dem Slogan "fahrbare Kantine & Catering - so wie jeder mag" im Berliner Süden seit 2007 bekannt und mittlerweile eine feste Institution.
Mit unserem Motto -wir personalisieren Ihr Catering & werden Sie begeistern- konnten wir seit der Übernahme vor 2 Jahren sehr große positive und erweiternde Resonanzen verzeichnen.
Dank der guten Vorarbeit der Vorbesitzer haben wir es innerhalb kürzester Zeit geschafft einer der bekanntesten und beliebten Mittags-Caterer vom Berliner Süden zu sein. Und wodurch? Durch Qualität und Handarbeit! Für uns steht an erster Stelle und ist das A und O, soweit es der Wareneinsatz zulässt, ausschließlich frische und regionale Produkte zu verarbeiten. Das beste Beispiel von unseren Kunden ist, dass wir keine vorgeschälten / vorgekochten Kartoffeln verwenden sondern täglich bis zu 40Kg Kartoffeln per Hand schälen und dann ggf. mit Milch Butter und Muskat zu einem Kartoffelpüree, wie bei Oma, stampfen.
Wir arbeiten schon von Anfang an mit kirchlichen und städtischen Einrichtungen, wie Rathäuser und Finanzämter sowie diversen Firmen, täglich zusammen. Seit geraumer Zeit konnten wir auch u.a. einen Berliner politischen Vorstand und einen Bio-Supermarktkette als feste Kooperationspartner gewinnen.
Seit 2015 sind wir der Haupt-Caterer für den Jugendclub Alpha im Bürgerhaus im Schlaatz und als Sponsor einer Jugendfußballmannschaft der Turbine Potsdam tätig.
Das Spektrum unseres Angebotes ist sehr vielseitig, neben der leichten bis deftigen bürgerlichen Küche spezialisierten wir uns u.a. darauf eigenes frisches & verschiedenes Brot, Wurstwaren, Schmalz, diverse Buttersorten, Kuchen, Stollen etc. selbst herzustellen. Diese werden nicht nur zum Vor-Ort-Verzehr angeboten sondern können auch mitgenommen werden. Ebenso sind der Umgang und das Arbeiten mit altertümlichen Kochstellen wie einem Steinofen, einem Kessel über offenem Feuer oder anderen für uns kein Problem, womit man tolle Abende und Veranstaltungen ins Leben rufen kann.