Ofenbauer Stefan Dehn, Sachverständiger für transportable und historische Feuerstätten
Es hat sich zur bundesweiten Anlaufstelle für Feuerliebhaber entwickelt, da konsequent nur solche Feuerstätten vertrieben werden - historische wie neue -, die m
Wer setzt sich im Sommer nicht gerne am Wochenende und in den Abendstunden mit der Familie oder Freunden an den Grill? Grillen ist gesellig, macht Spaß und das Essen schmeckt. Doch leider kann der Genuss schnell ungesund werden. Denn wenn Fett in die Glut tropft, entstehen gesundheitsschädliche Stoffe, die über die Nahrung aufgenommen werden. Dieses Problem beschäftigte auch Stefan Dehn und regte ihn zur Entwicklung seines Feuer-Woks an, dem die Zeitschrift Öko-Test bereits die Auszeichnung "empfehlenswert" verliehen hat.
"Der Feuer-Wok als s…
17.04.2009
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