Über Schiller Deli Potsdamer Platz GmbH:
Die Idee, begründet von Juliane Gerroldt auf Grund der vermehrten Nachfrage nach hausgebackenen Brötchen, eine Backstube zu eröffnen, erscheint im ersten Moment nicht besonders innovativ. Aber gerade
dieses, nicht innovative sondern eher traditionelle Wege zu gehen, ist genau der moderne Gedanke daran.
Diese Art von Idee greift nämlich eine neue Zeitströmung auf: Das Crafting – das Produzieren qualitativer Produkte nach alt-bewährten Methoden mit
einem verstärkten Sinn für das Detail, die Frische und für die Qualität.
Angebot:
Ob gegrillte Klappstulle nach Art des Earl of Sandwich zum Frühstück, hausgemachte Suppen zum Mittag, Kaffeespezialitäten zur Torte oder eine Quiche zum Wein am Abend - das Schiller Backstube DELI betört künftig von morgens bis abends die Geschmacksknospen seiner Gäste.