Vegan ist in aller Munde – aber sind mit veganer Ernährung auch Ausdauerleistungen möglich? Ein Radteam probiert den veganen Selbstversuch und will in 5 Tagen über 1000 km von Kiel nach Konstanz zurücklegen.
Um 6:00 Uhr morgens fällt der Startschuss für die erste Etappe von Kiel über Hamburg nach Hannover – mit knapp 265 km zugleich die längste Tagesdistanz. Die weitere Route führt die Fahrer des “roots of compassion vegan cycling teams” über Kassel, Wiesbaden, Mannheim, Heidelberg und Stuttgart, bis am Nachmittag des 21. Juli das Ziel in Ko…
Vegan ist im Trend! Mehr und mehr Menschen entscheiden sich für eine tierleidfreie Lebensweise. Seit mehr als 10 Jahren begleitet das Kollektiv roots of compassion diese Entwicklung und lädt am 13. Juli dazu ein, dieses Jubiläum zu feiern!
roots of compassion ist ein Münsteraner Kollektiv von sieben vegan lebenden Menschen, die seit über zehn Jahren einen Online-Shop, daneben seit 2008 den Verlag compassion media und seit März 2012 den ersten rein veganen Einkaufsladen in Münster betreiben. Angefangen hat alles mit einem Internet-Versand in e…
Nach dem erfolgreichen Abschneiden im vergangenen Jahr treten die veganen SportlerInnen dieses Jahr hochmotiviert mit gleich zwei Teams beim Münsterland Giro an.
In Münster wird – langsam, aber sicher – das vegane Angebot immer größer. Vegane Speisekarten im Echtzeit, Fegefeuer oder im Café Malik, vegane Cupcakes, Mittagstische und nicht zuletzt der von roots of compassion selbst betriebene Veganladen zeugen davon. Konsequenterweise wurden dieses Jahr etwa doppelt so viele SportlerInnen für die beiden veganen Radteams der Firma zum Giro geme…
Erster veganer Laden in Münster hat ab sofort seine Türen geöffnet
Die vegane Bewegung nimmt auch in Münster an Fahrt auf. Seit diesem Monat gibt es – wie in manch anderen Städten - nun auch für MünsteranerInnen eine vegane Einkaufsmöglichkeit in Reichweite. Der Versandhandel roots of compassion eG aus Münster ist umgezogen und hat direkt die Gelegenheit genutzt, die eigenen Räumlichkeiten um einen Veganladen zu erweitern.
Nun gibt es vor Ort nicht mehr nur die tierleidfreien Produkte des Versands zu kaufen, sondern auch einige andere Kühlp…
04.04.2012
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